1、1准备虾尾2准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，辣椒青椒，肉桂，香叶，草果和白糖3将虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍4洋葱切段，生姜切片，大蒜。
2、1小龙虾尾解冻处理干净，从尾部去虾线，用盐水清洗干净2青红椒切段，葱白干辣椒香菜切段，姜蒜切片，准备花椒麻椒冰糖3锅中倒入食用油烧热，放入葱姜蒜干辣椒花椒麻椒冰糖炒香4。
3、1龙虾尾用刷子刷干净，再抽出虾线，放入盘中备用2锅中加入适量的水，水开下入龙虾尾，加一勺料酒和姜，煮二到三分钟，将虾尾捞出，沥净水分备用3锅中加入适量的油，下入姜蒜末翻炒出香味，下入麻辣小龙虾。
4、麻辣龙虾尾的做法如下原料龙虾尾花椒麻椒香叶桂皮冰糖干辣椒啤酒豆瓣酱酱油耗油料酒第1步准备龙虾尾第2步准备调料第3步起锅烧油第4步放入调料第5步炒香调料，放入龙虾尾。
5、第一步准备龙虾尾第二步准备调料第三步，将油烧开第四步加入调料第五步翻炒调料，放入龙虾尾第六步大火爆炒第七步加入豆瓣酱要先炒豆瓣酱，算了，以后再放第八步倒入酱油第九步。
6、麻辣虾尾的做法如下准备用料龙虾尾900g油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量豆瓣酱适量火锅底料适量麻椒适量白糖适量1准备虾尾2准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒。
7、原料龙虾尾一斤姜片56片麻椒适量辣椒粉适量桂皮适量料酒适量盐少量郫县豆瓣酱依个人口味香叶34片糖适量啤酒1听蒜一花椒适量干辣椒适量葱白段适量 第一步虾尾买回来解冻，解冻完成后。
8、麻辣龙虾尾的做法如下主料冻龙虾尾600g辅料麻辣小龙虾调料2勺大蒜3瓣生姜1小块洋葱半个盐少许食用油适量1冷冻的龙虾尾提前解冻，水里放入少许盐，放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净2大蒜和生姜。
9、一准备好各种材料二冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用三热锅热油，爆香葱蒜八角桂皮和香叶四加入辣酱，炒匀出香味五倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分六加入盐料酒辣椒粉高汤麻油，煮沸。
10、葱姜蒜切大块的就行，多些植物油一点点干辣椒红色的整颗花椒粒状大红袍火锅底料麻辣的，这个最关键糖啤酒酱油醋一点点做法锅里放油烧热，放入葱姜蒜及龙虾尾爆炒，基本上把水份炒。
11、冻小龙虾尾解冻，洗干净锅里放油烧热，放入葱姜蒜干辣椒爆香把龙虾尾倒进去炒干，然后把麻辣双菇酱倒进去半袋继续翻炒，出锅的时候点一点醋就更好了食材小龙虾尾1冷冻龙虾尾解冻后洗净2锅里放油。
12、1所需材料小龙虾虾尾1斤香菜2棵油适量大蒜45瓣麻辣牛油火锅底料2汤匙料酒1汤匙海鲜酱油1汤匙鸡精1茶匙2把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中，室温自然解冻，把虾尾完全化开，捞出，投洗干净，沥净水。
13、4加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火5汤汁收干后入青椒片翻炒，加少许盐即可出锅2麻辣龙虾尾 1食材龙虾尾1000克，姜片10克，麻椒5克，辣椒粉10克，桂皮5克，料酒10克，食盐3克，郫县豆瓣酱10。
14、3虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍4葱切段，姜切片，蒜拍碎，热油中爆炒 5煸炒出香味后，加入干辣椒6倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料将火调小。
15、4加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火5汤汁收干后入青椒片翻炒，加少许盐即可出锅麻辣龙虾尾 原料小龙虾尾醋葱姜蒜少许干辣椒麻辣双菇 做法1冻小龙虾尾五元一斤解冻，洗干净，这东西。
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