韭菜饺子馅的做法(羊肉韭菜饺子馅的做法)

韭菜饺子馅做法如下1先将韭菜洗干净，沥干水分，再切成细丁然后加入适量盐和食用油，抓取均匀混合这样可以使韭菜不会生水2猪肉切成小块，再剁成泥，用刀剁得肉泥口感更好肉泥要分次加入胡椒水，搅拌至肉泥更蓬松，口感也更。

1韭菜鸡蛋馅调法摘下适量的韭菜并将其洗净，然后切成细小的碎末将鸡蛋提前炒熟并待其凉透后，再将粉条和木耳分别泡好，并将它们也切成细末接着将以上预处理过的原料混合在一起，加入适量的蚝油盐和熟油，拌匀。

韭菜饺子馅的步骤主料面粉400克韭菜400克鸡蛋5个火腿肠1根辅料油适量盐适量五香粉适量1面粉加入适量的水合成面团盖上保鲜膜饧着2韭菜摘净在淡盐水中浸泡10分钟，投洗干净，控净水分3鸡蛋。

3再加入适量的蒜末酱油葱末继续翻炒4再加入适量的十三香盐醋翻炒以后取出备用5将切好的韭菜放入盆中，加入适量的十三香搅拌均匀6将晾好的肉末加入到韭菜中继续搅拌，这样一份美味的韭菜猪肉馅就。