主料五花肉200g，土豆2个辅料盐适量，干杂菇半碗，香叶2片，小红椒4个，八角1个，白糖1勺，十三香适量，生抽适量，豆瓣酱1勺，姜1块土豆红烧肉的做法1土豆切小块干红椒切小段，姜切片备用2五花肉；主料五花肉1块土豆适量 辅料姜适量料酒3勺生抽2勺老抽1勺盐1勺冰糖7粒 1首先五花肉冷水下锅，加入4片姜片2勺料酒，焯水后洗净 2紧接着五花肉切块，土豆切块，锅中倒入油，加入7颗冰糖，炒糖色。
1将五花肉洗净，切大块，放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟，洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块2土豆切块后放入水中，五花肉放入锅内中火煎至肉块金黄煎出肥油，将肥油倒出，可以炒菜用，改中火；放入五花肉，中小火煎至七成熟3锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀4加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟5倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟6红烧肉炖土豆成品图。
1五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水2焯水后，将肉用冷水冲洗两遍，切成合适大小的块状，然后冲洗一下沥干水分备用姜切片3干净无水锅里，开大火烧热，倒入玉米油4油；土豆红烧肉的做法最正宗的做法 中国传统菜肴，川菜系香嫩酥软，烹饪简单先把土豆过油炸为金黄色，捞出锅刷干净，放入净油，葱姜炝锅加些肉汤再加些水，把做好的红烧肉放入锅中放入调料文火炖即可土豆红烧肉的。
土豆红烧肉怎么做好吃又简单 土豆红烧肉，川菜系香嫩酥软，烹饪简单先把土豆过油炸为金黄色，捞出锅刷干净，放入净油，葱姜炝锅加些肉汤再加些水，把做好的红烧肉放入锅中放入调料文火炖即可用料主料带皮；步骤1准备好土豆和猪前肩肉2猪肉洗净切成块，用清水泡1小时，泡出血水3葱切段姜切片土豆去皮切成滚刀块4将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块炸成黄色，捞出控净油5把肉水焯一下。
土豆红烧肉的最简单做法窍门
1、红烧肉炖土豆 制作食材五花肉，土豆，葱，姜，香叶，八角，红干辣椒，生抽，老抽，冰糖，料酒，白醋，盐，鸡精，食用油，清水制作步骤1今天要教大家的美食是红烧肉炖土豆，做出来之后既好看又好吃，开胃又下饭。
2、土豆红烧肉的做法如下主料带皮五花肉土豆辅料黄酒鲜姜葱老抽鲜味酱油干红辣椒花椒八角冰糖精盐1将五花肉洗净，切成25cm的方块，等水开放入煮3分钟左右，捞出放在容器内2土豆去皮。
3、1先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用2土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉3锅烧热，在无油之下把五花肉放入煸炒一下，直至出油这。
4、土豆红烧肉的做法 食材土豆姜片八角大蒜葱段冰糖五花肉食盐啤酒生抽蚝油鸡精香叶桂皮 制作方法1五花肉先给它切成几段，将其皮朝下放进热锅中，烫一烫猪皮，表皮焦黄后即可，再放到温水里面。
5、菜谱土豆红烧肉 配料五花肉500克，土豆1个，大葱1根，生姜1块，蒜6瓣，红糖适量，花椒八角桂皮干辣椒适量，盐鸡精老抽白酒适量烹饪过程1土豆洗净去皮，切块后放到清水中浸泡一下，葱姜蒜切好。
6、前言 这是一款味道单纯的红烧肉，喜欢酱油咸鲜味的亲们可以尝试材料 主料五花肉丁适量小土豆适量冰糖适量老抽适量生抽适量一颗八角适量辅料土豆红烧肉 1 油热后放入冰糖化开，倒入五花肉翻炒上色2 加入。
7、家庭版红烧肉土豆简单做法如下1五花肉洗干净切成大块，铸铁锅烧热，放少许底油，放入五花肉煎出油脂，放红糖同炒出香味，加入葱姜蒜辣椒炒香，加生抽，花雕酒煮出香味，加一碗到两碗的水，盖住肉面煮开后，转小火煮上。
红烧肉除了炖土豆还能炖什么
放入五花肉翻炒，开小火慢慢的扁出油分放入酱油放入土豆翻炒均匀，放入蚝油老抽白糖，适量的清水，开大火大火转小火炖半个小时，大火收汁儿放入白芝麻和鸡精，简单美味以上就是红烧肉土豆的家常做法，希望对您。
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