1、鲜肉粽子的做法步骤 步骤 1 将白砂糖盐白酒加入切成块的五花肉中，并将调料与肉抓匀尽量选择度数高一些的白酒会比较入味步骤 2 接着加入甜酱油鸡粉和蚝油，继续揉搓这一步要多揉一会，这样才能更加入味；正宗肉粽子的做法如下用料圆粒糯米1000克酱油150克盐3克蚝油50克带皮五花肉800克凉水少许酱油50克生抽50克蚝油30克盐2克白糖10克1圆粒糯米清洗干净，倒酱油蚝油盐少许凉水混合均匀2；具体步骤1糯米提前浸泡一晚上，洗净沥干，放入盐红烧酱油十三香拌匀2干粽叶也是提前浸泡一晚上，冷水入锅，煮5分钟，捞起，一张张刷洗干净提示粽叶一定要下锅煮几分钟，一是使其变软，二是消消毒3取；包肉粽子的做法原料主料，糯米1000克 调料，食盐2大勺，生抽2大勺，老抽2大勺步骤1糯米在做粽子的前天晚上泡上，第二天包粽子2把泡好的糯米用适量的盐生抽老抽拌匀3粽叶清洗干净4把鲜肉切成1。
2、待用2把米洗净，滤水准备好绳有条件的可以用粽树上的叶子，撕成条，结成团在水里煮一下待用这比一般的线有香味，更好然后可以开始包3包肉粽子时，把浸过肉的酱油倒入米内，如果口味重的，再根据；做肉粽子详细步骤如下主料糯米1千克猪肉300克泡发香菇150克配料生抽20克老抽10克姜2片香葱2根精5克粽子叶400克绵线适量1准备好香菇猪肉，香菇泡发切小片猪肉切粒，用生抽老抽姜。
3、02 然后准备五花肉，把肉切成小块开始腌制，加上耗油，酱油，盐，黑芝麻，香油，各放一勺，把它搅均匀等待十五分钟才可以包棕子03 接下来开始煮棕叶，把棕叶放进锅里加上水大概煮半个小时，棕叶没那么硬就可以捞；辅料猪腿肉粽叶 肉粽子 肉粽子 调料料酒老抽姜八角桂皮 做法 1芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出把肉洗净切大块，用 调料腌制一晚入味2糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料。
4、肉粽子怎么做才好吃糯米加清水泡一个晚上棕叶，放进水锅里煮十分钟，然后在热水中浸泡至自然降温即可使用五花肉切成半厘米厚肉片，加上生抽白糖料酒盐味精葱姜大料腌制十分钟肉馅粽子怎么做才好吃，关键；步骤 肉粽子的做法步骤11糯米淘净，用水浸泡24小时备用肉粽子的做法步骤22粽叶用水浸泡24小时备用肉粽子的做法步骤33猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天备用；肉粽子的制作过程如下主要材料五花肉糯米咸蛋黄食盐生抽老抽蚝油白糖香葱生姜食用碱主要工具盆刀保鲜膜冰箱高压锅绳子1糯米用清水淘洗2遍，再放入清水盆中浸泡4~6小时五花肉。
5、包肉粽子的方法1 备用料粽子叶糯米五花肉香菇蛋黄枣盐料酒老抽糖蚝油 做法1干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净糯米淘干净后，用水浸泡几个小时2；7全部包好后，放入大锅中，加足没过粽子的冷水，上面盖一层篦子蒸锅中间隔层的那种，再压一个碟子，盖上锅盖大火烧开后，转小火煮约3个小时左右肉粽子的做法是什么2 原料猪前臀尖，糯米肉和米的比例是3。
6、1粽叶洗净，放开水煮5分钟后捞出，肉洗净切大块，用调料腌制一晚入味 2糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料拌好 3根据自己喜欢的方式包粽子，切记要用棉线或者草绳系紧 4将粽子放入高压锅；好吃的肉粽子做法1 材料 糯米，粽叶，枣，猪肉，淀粉，糖，酒，盐，酱油 做法 1先把粽叶之前就煮好洗净，泡上猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味2糯米洗净泡上一天粽叶对折成漏斗型。
网友留言：