香菇油菜盖浇饭收到很多人的喜爱，是一道非常受欢迎的盖浇饭做法窍门有香菇需要去蒂，在顶部打十字花刀油菜洗净，在大头一面划个十字刀姜切成末锅中放多一点的水，加点油和盐，水开后放入油菜焯一下将焯好的油菜；2\鲶鱼炖茄子 鲶鱼二条，1500克买鱼小窍门颜色发黑的是养殖的，颜色淡青，肚皮发黄的是野生的杀掉洗净，紫长茄子2000克，可根据人多少加减 葱段50克，蒜瓣拍50克姜丝30克，花椒粉10克，酱油20克，料酒10克，食盐10克，味精10；青椒炒虾仁青椒炒虾仁，色泽美观，原汁原叶，虾仁鲜嫩Q弹，再搭配青椒洋葱一起，飘香四溢，营养丰富食材活虾，青椒，洋葱 做法买来的虾先用清水冲洗一下，再用剪刀将虾须虾枪虾脚剪掉拔掉虾头时，肠线；1茄子2根，清洗干净，再切成条加入少许盐抓拌均匀腌制10分钟，挤出水分2调料汁碗中加入2勺生抽1勺老抽1勺蚝油半勺白糖1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀备用3将腌制好的茄子加入少许淀粉抓拌均匀，锅中烧；先来个硬菜，番茄鱼这是我家门口不远处饭店的招牌菜了，自己每次去吃必点后来也琢磨出来了，做法非常的简单我们选择开背鱼或者罗非鱼，这样的刺比较少把鱼头剁掉，然后鱼身切开之后，把骨头去掉鱼肉切成薄片，用盐。
比如红烧茄子啊，最好把皮去了青椒炒土豆啊宫保鸡丁啊都可以的煮饭本来就很随性的，可根据家人的喜好和口味选择不同的材料，如果自己真的调不出好的味道，可以去超市买自己喜欢的酱料，现在什么酱料都有的，所以更不用担心了；做法 1茄子滚刀切块 2加盐杀水 3杀水后用清水洗净压出多余水分避免进油锅溅油 4压干茄子水分后加四勺淀粉包裹 5裹淀粉后成色 6茄子杀水大约需十分钟，期间将西红柿滚刀处理，尖椒切圈儿备用 7茄子杀水同时备料。
1茄子切块 2蒜切碎，姜片，少量大料3料酒一勺，老抽一勺，生抽一勺，豆瓣酱半勺，少许盐，蚝油一勺，做成酱汁4锅中放油，比平时炒菜多放一些，热锅凉油5油八成热，放入茄子，煸炒，多炒一会，让茄子变；今天来分享一个懒人神器褔利，电饭煲版小蛋糕的做法，原先蛋糕可以那么简单，大家一定要保存好，之后做给家人吃，再也不需要去外面的蛋糕房订蛋糕了，由于外边的蛋糕房里有些生日蛋糕再制作出来的情况下为了能储存时间变长；红烧 红烧是一种比较常用的中式餐饮烹调方法常见的红烧菜有红烧肉和红烧鱼，也有红烧茄子等红烧菜多数是用酱油上色，成品多为深红浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香但做到红而发亮；一西红柿烧茄子的做法 1凉调茄子西红柿 做法1茄子两只，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟2西红柿一只，去籽，切条3焖软的茄子取出，放到盆里，用蒜泥，盐，醋。
2红烧茄子 1把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀葱去头尾洗净，切成段 2猪肉洗净切片，剁成泥后，加12汤匙酱油1汤匙生粉12汤匙油和13汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味 3倒3汤；三红烧茄子肉丝 1三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，待炒2加中等偏大量的油， 78成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅再在锅中放少量油， 切好葱姜蒜末暴之，然后放大；材料熟米饭寿司醋黄瓜胡萝卜盐醋香肠寿司帘海苔步骤超级简单1熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀2黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下3香肠也切成条4寿司帘上铺一张海苔5海苔；做法将茄子切成滚刀块，蕃茄切块， 葱切成丝， 姜切成丝，蒜用刀拍一下行业称为烂蒜，锅放火上加入半斤油烧热，茄子挂糊鸡蛋半个，粉芡三钱调成糊炸成金黄色捞出倒出余下的油，锅内留少许油，下入葱姜丝烂蒜爆锅炒出。
油糊茄子并不是要把茄子炒成糊的，而是烹饪后会使茄子软烂茄子富含铁，硒等微量元素，以及纤维素冬天里烧一道软烂的油糊茄子，可以搭配大米来吃，对于牙齿不太好的老年人是很好的而且又比红烧茄子综合更多油脂，含。
2西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁3辣椒炒五花肉，做法简单快捷，主要是对肉的腌制很考验厨艺。
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