1香蕉压泥,打入一个鸡蛋,加酵母面粉糖和牛奶搅拌均匀2盖上保鲜膜温暖处发酵1小时3发酵好的面糊用筷子搅拌排气4平底锅不用刷油,直慧纯接倒入面糊,全程小火,面糊表面出现蜂窝状,就棚并可以撒上奶酪。
这是我第二次尝试用平底锅做披萨,之前对于意式披萨和美式披萨的区别我是全无概念的,只是觉得有些披萨的饼皮薄薄脆脆的很好吃,有些却厚厚硬硬的咬不太动,直到这次吃了自己做的披萨才突然顿悟说这会不会就是他们二者。
这种方法可以使奶酪在比萨饼的顶部完全融化,而不会使馅料和外皮变干,失去风味我们一直吃披萨,它很丰盛,味道很好,我们的宝宝也很喜欢所以有时候我会买冷冻披萨,然后加热你可以在烤箱里加热,也可以在平底锅里加热。
辅料玉米粒适量千岛酱或者番茄酱适量青椒适量红椒适量培根适量火腿肠适量洋葱适量芝士适量 迷你披萨 1 法棍一根,切片 2 切几片看人数定,6片适合一到两个人 3 把准备的材料切丁+ 4 放在平底锅里放一点。
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