1、制作方法如下第1步虾处理好淘洗干净备用第2步青椒和葱切片，姜蒜切碎末第3步锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色第4步放入切好的葱姜蒜翻炒均匀第5步加入料酒和生抽，继续翻炒第6步。
2、白糖一茶匙 油焖大虾的做法步骤 1原料虾，葱姜切丝，蒜切片2将虾洗净，剪掉虾须虾脚虾枪，从脊背处划开，去掉虾线3净锅上火，放入植物油烧热，下入大虾翻炒变红4放入葱姜蒜翻炒，用勺子压一压。
3、油焖大虾教程如下1虾洗净去须挑去虾线大火过油至颜色变红捞出2锅中留适量油，炒姜蒜末，加番茄酱，放虾进行翻炒，压虾头使虾黄流出3加料酒生抽适量的糖盐翻炒，再加入适量的水，收汁勾芡。
4、水淀粉半碗 1鲜虾洗净去虾须，开背去虾线，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花2油温烧至5成热，小火放入葱蒜末炒匀，放入鲜虾料酒生抽蚝油白糖小火焖2分钟3放入水淀粉鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。
5、做法1将虾洗净如果是没有处理过的虾要先开背，去虾线就是虾肠子，用料酒和适量盐腌制半小时以上最好，也可以加入鸡精一起腌2将蒜蓉抹填在虾腹中，摆盘，开水水开后再上火蒸两分钟3锅热油。
6、做法 这里的做法包含很多的关键点，会让油焖大虾更加好味 1锅中多放一些油，将葱花放入，煸炒出葱油，捞出炒糊的葱花 2把处理好的虾倒入锅中，放入姜片葱花把虾煎一下，两面微焦后，倒入油焖汁和适量番茄酱根据自己。
7、蒜蓉大虾先将大虾处理好，在背上开个小口方便入味，先倒油将大虾炒至金黄色倒点料酒收汁起锅，再将辣椒大蒜切碎倒入锅中翻炒至5分熟将大虾倒入锅中继续翻炒倒点水收汁后就可以起锅了 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评。
8、油焖大虾 首先准备材料虾，葱，姜，蒜，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐，准备好后将虾清洗干净，剪去虾须，虾嘴，虾腿，剪开背部，去除虾线，清洗干净后控干水份备用，将姜蒜切成末，葱切成段，准备炒锅加油烧热，放入虾，炸至虾变红酥后捞出。
9、因此，我就跟我身边的人十分始终如一的说，大虾或是油焖的最好吃，没有之一从做油焖大虾到现在过去几个星期了啊，那个菜我只是做过一次，就那一次！近期几个星期，吃的最多的是蒜蓉虾坦白说从学徒工到今天，我非常喜欢吃还是蒜蓉虾。
10、油焖虾仁的家常做法具体如下，虾仁营养价值丰富，烹饪起来味道口感非常不错，日常适量吃一些有利于身体补益虾去虾头虾枪，沿尾部片开去虾线，切姜丝葱白段，碗中加适量蚝油生抽白胡椒粉鸡精黄酒白糖搅匀。
11、6出锅，但是一定要注意保留一些汤汁第2种蒜蓉蒸大虾 将大虾清洗干净后，给大虾开背，去除虾线，去掉虾枪，虾须，虾腿等将大虾展开，平铺在盘子内，上锅蒸5分钟热锅凉油将蒜末炒香，加点生抽，蚝油，翻炒均匀。
12、主料大虾适量葱适量姜适量辅料生抽适量冰糖适量料酒适量香醋适量淀粉适量油焖大虾的做法1准备好调料，碗中加入适量生抽冰糖料酒淀粉清水，搅拌均匀，调汁备用2锅内热油，爆香葱姜3。
13、今日给大家分享的大虾作法有点儿尤其，这是蒸出来的，尽管做法简单但是味道却十分浓厚，算得上一种很健康吃法了，这道美食便是蒜蓉粉丝虾了，如果大家还喜欢这类美味可口得话就赶快来看一看吧做蒜蓉粉丝虾有两种小技巧。
14、蒜蓉大虾 食材黑斑节500克龙口粉丝1把老姜5片红辣椒1个蒜头2头青葱2根 调味蚝油1小匙蒸鱼豆豉汁2匙白胡椒粉少许 1拿一把剪刀把虾须虾剑剪除，接着弯着虾身用刀剖开然后取出虾线备用2大虾。
15、油焖大虾 材料大虾 葱 姜 糖 1大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线 2葱姜都切成一寸左右细丝 3锅放油比炒菜略微多一点，5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒不要太多葱丝姜丝。
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