银耳莲子羹的做法步骤(银耳莲子羹的做法及配料)

2银耳莲子羹的做法步骤如何将银耳和莲子用清水浸泡三小时以上，然后将银耳清洗去地扯碎备用，一般来说扯的越碎越容易出胶，口感也会更好一些，然后将锅中注入适量的矿泉水，将处理完成的银耳放入大火烧开之后，小火。

结果如下1莲子泡入清水中一小时左右2银耳提前40分钟泡发3泡发好的银耳撕成小朵备用4红枣洗干净，控水备用5取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子6加入适量冰糖7加入适量的清水8隔水炖煲1。

银耳莲子羹做法如下用料银耳20g冰糖50g红枣25g莲子40g1莲子提前10个小时泡发2银耳用温水泡发，泡的时候水没过银耳，然后将泡发的银耳去掉未发开的部分，特别根部比较黄的部分，冲洗干净，撕成小朵3。

3将红枣枸杞银耳用清水冲洗干净，然后倒入电饭煲里，然后一次加入足量的水，没过银耳，但不能超过最高刻度4选煮汤模式煮一个半小时左右，再倒入枸杞冰糖再煮半小时就好了5莲子银耳汤的成品图。

1主料泡发好的银耳2配料莲子红枣百合枸杞冰糖3银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块 4莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心5红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净6浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住。

可以一工具材料 银耳半朵红枣一小把莲子一小把冰糖适量电饭锅二方法步骤 1把食材都准备好2银耳提前浸泡一个晚上，洗干净，银耳也浸泡一个小时，红枣清洗干净3将银耳撕成小块，将里面的芯取。

银耳莲子羹煮多久才好喝一般要煮两个小时左右，或者是以上是最好的小伙小火煮两个小时。