1、1清炒蘑菇材料鲜蘑菇200克，葱花，精盐，味精，麻油各适量做法蘑菇去蒂，洗净后切片炒锅内放清水，烧开后放入蘑菇片，煮熟后加入精盐，味精，葱花，淋上麻油即成2蘑菇炒鸡蛋材料蘑菇100克，鸡蛋200克。
2、蘑菇的做菜做法一蘑菇炒双笋 主料蘑菇4～5只，春笋3支，芦笋100g食谱做法 1全部食材2将春笋切成滚刀块3芦笋切段，蘑菇切四块4将水烧开后放春笋，煮4分钟5然后将蘑菇和芦笋一起放入锅内，煮。
3、1炒蘑菇食材蘑菇，生姜，大葱，生姜，青辣椒，生抽，食盐，鸡精，食用油，白糖，蚝油，蒜蓉酱1首先准备新鲜蘑菇，用手将其撕扯成小块状，并装入碗中，然后再往蘑菇中加入适量的清水，用清水将蘑菇淘洗干净在。
4、做法 姬菇洗净去掉蒂部蘑菇洗净切片放入一个大碗里，然后倒入橄榄油，盐和黑胡椒加入迷迭香和黑醋拌匀拌好的蘑菇放入烤盘，烤箱200度，烤1012分钟，出炉撒一点现磨帕玛森芝士粉欧包切片，放烤箱里200度烘烤12。
5、炸蘑菇蘑菇洗净撕成小块，用盐腌制20分钟，攥干水分后，打入蛋液，然后撒淀粉抓拌均匀备用碗中放入盐五香粉适量面粉和淀粉，然后放一点清水抓拌成炸糊，锅中烧油，蘑菇葱炸糊蘸一下，放入锅中，炸至金黄，捞。
6、1 蘑菇炒肉的做法 1准备好蘑菇300g瘦肉适量辣椒适量姜适量蒜适量，之后将辣椒清洗干净后切成滚刀块，之后再将瘦肉洗干净后切成片状 2再放入盐和淀粉用手抓匀，再将姜蒜洗干净后切好待用，蘑菇洗干净后。
7、步骤 1蘑菇们洗干净切小，青椒和红椒切碎2锅里放油烧热，放蒜姜片爆香，下蘑菇3加一点儿蚝油然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分钟4青红椒入锅翻炒5试试咸味，不够加盐6加一点鸡精。
8、1首先把蘑菇清洗干净，然后撕成条备用2碗中放入面粉，淀粉，鸡蛋，水，搅拌均匀3加入食用油，搅拌均匀备用4起锅倒油烧热5油温七成热后，放入蘑菇，然后转小火慢炸6炸至黄金色，蘑菇浮起即可出。
9、本期导读买回家蘑菇不会做，教你12道家里常吃的几种蘑菇做法，补充营养味道鲜 现代家庭，都非常注重一日三餐合理的饮食营养搭配，很多人注重 ”一荤一素一菇”的合理膳食结构，这里的一菇只的是蘑菇，蘑菇营养丰富，味道鲜美，是高蛋白。
10、食材 蘑菇姜蒜头蚝油青红椒鸡精 步骤 1蘑菇们洗干净切小，青椒和红椒切碎2锅里放油烧热，放蒜姜片爆香，下蘑菇3加一点儿蚝油然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分钟4青红椒入。
11、蘑菇可以做炸蘑菇，具体做法如下，首先准备材料蘑菇100克面粉80克淀粉40克鸡蛋1个清水10毫升食用油330毫升1首先把蘑菇清洗干净，然后撕成条备用2碗中放入面粉，淀粉，鸡蛋，水，搅拌均匀3加入食用。
12、宫保杏鲍菇 宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜以下将鸡肉换成了杏鲍菇，口感更加鲜嫩爽滑，让整道菜都增色不少，是一道超级下饭的家常菜具体制作方法 第一步准备食材杏鲍菇2根花生米60克葱2棵。
13、蘑菇的营养价值渐渐为人所知，所以各种蘑菇已成为饭桌上的佳肴，蘑菇的烹饪方法也多样化其实，不同的蘑菇应该有不同的烹饪方法才能更好地保其营养下面来看看各种蘑菇的正确烹饪方法1 平菇手撕 平菇可以和蔬菜肉类。
14、主料鲜蘑菇一斤，五花肉三两辅料大葱一根，尖椒两个，西红柿半个，花椒粉适量，鲜姜粉适量，酱油适量，生抽适量，耗油适量，盐适量1准备材料，五花肉切片，葱切断，尖椒切断，蘑菇撕成小片，柿子切成小块2锅内。
15、用料平菇500克葱段适量干辣椒4个孜然，辣椒面适量食用油适量盐少许生抽1勺白糖半勺蒜3瓣步骤1平菇洗净撕成两半2锅中倒入开水，将平菇焯水3焯完水，过凉水将水分挤干，备用4蒜切片。
16、2辣椒切片，肉切片3放入姜葱炒香后，放入猪肉继续翻炒4肉炒八分熟以后，放入辣椒蘑菇继续炒均匀5加入清水炖一会儿，水快炖没了的时候加入调料6翻炒出锅干煎蘑菇的做法1蘑菇洗净，撕成小朵，放。
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