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螃蟹怎么做
用牙刷擦洗再用刀角翘那螃蟹螯出来,再把蟹爪尖切掉然后又擦洗把蟹的嘴巴肚脐撕掉用刀角在嘴巴位置反方向翘开就可以分开盖子跟身体把那些腮和脏东西清理干净改刀小块装盘把盖子冲洗干净在里面找出一个沙囊丢掉然后蟹螯洗干净再用刀被敲敲容易熟也方便吃吃的话大的螃蟹建议你清蒸~螃蟹刷洗干净会缠的最好缠上试验证明还是缠上的螃蟹蒸出来好看姜一半切细丝一半切片水中放黄酒姜片花椒煮开细姜丝和苹果醋放在下面层螃蟹放在上面层下面垫三片姜蒸十五分钟即可如果是不太大的 就炒吧葱姜炒蟹材料蟹 姜片葱几条多点蒜头辣椒酱配料盐生抽米酒 生粉做法把花蟹清洗干净蟹脚用刀背敲几下蟹放油锅去炸 蒜蓉最好也放一半炸金黄3.再起锅放姜葱白生蒜去爆香辣椒也一起放放走过油的蟹大火炒加金蒜盐生抽炒香后再洒一点米酒加入多点的葱叶一起炒用一点生粉勾芡盖锅一会即可上碟避风塘炒蟹做法 蟹洗净,去除鳃,对半切开挑出花蟹盖里的黄备用如果喜欢带盖烧的就一定要去除蟹胃花蟹胃有苦味的净锅倒稍微多点的油,热后转中火下蟹炸油炸有去腥的作用炸至蟹壳起裂后出锅待用倒出多余的油锅内留少许下蒜末爆香姜蟹黄然后加入炸好的蟹,再加少许盐翻炒:最后加面包糠,炒至焦黄色后撒葱出锅
我家小金毛吃了螃蟹..怎么办
我家那只也贪吃,这些都正常,至于吃了螃蟹,你要多观察观察他的便便正不正常,或者他本身有没有什么变化,比如精神不好啊,呕吐啊,如果没有的话,就没什么大碍,有点点变化,就要及时就医,狗狗小了,有点什么毛病托不得,托一下,很可能就不好治了。祝大家的狗狗健康长寿。
我家的金毛犬四个月了,吃了螃蟹壳和螃蟹爪之后,开始呕吐和拉血,也不吃食,怎么办,请问有什么方法吗?
不要给狗狗吃螃蟹,螃蟹性凉,狗狗吃了容易拉肚子,然后便血。再一个就是蟹壳比较坚硬,狗狗无法嚼碎误吞咽下肚,划伤肠胃或是肛门,便血。建议给狗狗吃点益生菌,可以修复肠胃,可以试试宠大肠肠得益,对狗狗肠胃恢复好,止吐。
螃蟹的绑法图片
1.把螃蟹的两个大钳子收起来,爪子也如图上收拢,放在手掌心上。
2.拿根麻绳,棉绳,或者草绳将螃蟹从左到右捆一圈,捆的时候要拉紧绳子,防止大钳子挣脱跑出来,再从上到下捆一圈。如果担心捆不牢,可以分别捆上两圈就够了。
3.然后打上结,剪绳子剪掉,一只大螃蟹就捆好了。
如何挑选大闸蟹:
先观外表,现色鲜明,轮廓明朗,刚毛密挺,符合青紫(背)、白肚、金毛的条件。其次用手指压蟹足,足丰厚身为饱满。最后用手指轻敲眼睛附近,凡眼睛闪动灵活,一再口喷泡沫的,食味必鲜。
食用方法:
煮蟹法:洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。
蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。
蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。
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