1、1首先，量好所有的蛋糕体部分和奶油部分材料，注意奶油部分材料需存放在冷藏室里按照配方里蛋黄糊的配料，将除低筋面粉以外的配料先搅拌至混合，最后再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌2用打蛋器调至中速开始打发蛋白，在。
2、初学者做生日蛋糕简单，在我们的日常生活中很多的人都喜欢自己尝试制作美食，不单只是日常食用的菜品，很多人也都喜欢甜品类的事物，制作也相对简单，以下初学者做生日蛋糕简单 初学者做生日蛋糕简单1 用料 鸡蛋4个带壳260g低筋面粉。
3、原料1鸡蛋4只2低筋面粉或蛋糕粉100克，普通面粉加10克淀粉也可以 白糖100克如果用杯子量是很小的哪种杯子3白醋少许，香草糖和柠檬油适量不用也可以用具1电饭煲一个2小盆两个3手动。
4、做生日蛋糕简单易学，生日蛋糕就是裱花需要熟能生巧，奶油打发告诉你一下一天就可以学会，生日蛋糕品种样式很多，要想一下都学会需要十天半个月左右时间生日蛋糕操作很简单，蛋糕花样多，不能只靠老师教，靠自己不断创新。
5、11将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用 12将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路 13 将烤好的蛋糕片成三片 14在蛋糕。
6、生日蛋糕是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺1备好蛋糕食材。
7、裱花主要做生日蛋糕上面的装饰，十二生肖花边花卉寿公寿婆一类的，开店，这2种职业缺一不可的 烘焙主要是学习配方配料配比，用到和面调面一类，男生学习一般偏多，而裱花属于技巧方面的工作，需要细心耐心有创意。
8、那么如何做出一个简单漂亮又好吃的生日蛋糕呢下面我就教大家做一个属于你的蛋糕首先我们先做一个圆形的蛋糕胚子准备材料有5个鸡蛋提前放在冰箱冷藏 ， 白糖90克， 蛋糕粉85克， 色拉油和牛奶各50克，盐1克首先。
9、烤上35分钟左右，然后就可以把烤好的蛋糕全部取出，倒扣之后晾冷，把冷却好的蛋糕脱模，然后用刀切成三等片，最后就可以添加奶油，还需要各种配料，如果喜欢吃奶油蛋糕，可以在其中添加些奶油，也可以加入水果学做生日蛋糕。
10、一首先你需要有一些工具，一个打蛋的那种馓子，如果你有电动的最好因为打出来之后效果好，但是没有的话就用手动的，就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西，当然你还需要有烤箱，然后还要有量杯和量匙奶油蛋糕。
11、我男朋友快过生日了，我想学做一个蛋糕，给他一个惊喜，求各位大虾赐教不要求是很精致的那种，只要有点小样都行，我家只有微波炉能做吗？ 我男朋友快过生日了，我想学做一个蛋糕，给他一个惊喜，求各位大虾赐教不要求是很精致的那种。
12、一个比较小的蛋糕，就需要一二百块钱所以平常我家里如果有人过生日的时候，我都会自己在家里动手做一方面自己做出来的蛋糕花的钱比较少另一方面，在卫生的方面也比较的安全，放心很多朋友都会认为蛋糕的做法比较的麻烦。
13、鸡蛋 面粉 蛋糕油 糖 烤盘 烤箱 牛皮纸 材料二个份 全蛋 3个精制白糖150g低筋粉120g奶油15g牛奶15cc lt作法1将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用。
14、搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感 5传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需。
15、学做蛋糕去任何一个蛋糕店都可以学到，只是水平高低不平蛋糕的做法 首先我们要准备好做蛋糕的原材料，包括鸡蛋，面粉，牛奶，糖食盐以及食用油首先强调一点的是在做的过程中不要沾一滴的水，所有的器具都要擦干了再。
16、学做生日蛋糕，需要学一个月左右就会学会了两个月也是可以的主要在于个人的掌握每个人掌握学习的时间都是不一样。
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