1、1用料中筋面粉250克+8克红糖50克+15克酵母25克开水125克2红糖加少许水化开后中火熬到冒出大泡泡3熬好后用一部温开分水冲开,得到焦糖液4剩下的一部分温水融化酵母,焦糖水先倒入面粉内再;今天做了这样一款馒头,是我自己最喜欢的一款了,用了红糖来做,红糖是个好东西,特别是身为女人,总是在每个月有那么失血气的时候,所以对于咱们女性来说,这样的馒头不只让你吃的饱饱的,更多的是让你吃的美美的,气血;用料白面粉400克奶粉30克红糖25克温水280克酵母5克 红糖馒头的做法 1白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起 2把粉类搅拌均匀 3温水把红糖溶化 4红糖水慢慢倒入面粉中,边倒入边搅动,搅拌成絮状 5在和成面团,盖好,温暖。
2、4发酵好的面团,揉压排气,尽量多揉一会儿,揉的时间越长,蒸出来的馒头越好吃 把面切开,切面没有大的气泡即可把面团擀成长方形的片,表面沾点水,撒上一层红糖红糖加少许面搅拌,可以使糖不易流出成卷儿;11生胚发酵至两倍大后,用刮刀再把切口切大些,宽些,将核桃红糖粉铺在切口上盖上盖子,待水烧开后上锅蒸10分钟,关火焖3分钟即可出锅12一锅热乎乎的红糖馒头出锅,整个屋子里散发的都是幸福的味道,喧;红糖馒头的做法如下主料面粉700克黑糖粉100克耐高糖酵母5克辅料水370克1先用一部分开水把黑糖粉搅拌化开,再倒入剩余的凉水,如果这时水温已经在35度左右,就可以直接揉面了,如果水温较高,那就放温后。
3、正宗红糖馒头的家常做法原料 主料面粉500g 辅料红糖粉125g 温水260g 酵母5g 所需厨具蒸锅做法步骤 1 红糖粉与面粉混合再加入温水,用筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成团有颗粒状的红糖也没关系的,揉到。
4、红糖馒头做法如下 需要提前准备食材包括白面粉400g,玉米粉100g,奶粉35g,红糖25g 1白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起 2把粉类搅拌均匀 3温水把红糖溶化 4红糖水慢慢倒入面粉中,边倒入边搅动,搅拌成絮状 5在和成面团;红糖馒头的做法1把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅,稍开小火微加热2在熬煮的过程中,要一直用筷子搅拌,糖差不多融化了就关火3把加有红糖的牛奶和有酵母的牛奶倒进500克中筋面粉里,用筷子搅成絮状;蒸红糖馒头步骤1 蒸红糖馒头的做法大全 1茶匙安琪酵母,用温开水化开,静置5分钟 步骤2 蒸红糖馒头的做法图解 将3碗面粉放入盆中,加上5茶匙红糖可根据个人口味适当增减步骤3 将酵母倒入面粉中,再加入适量温开水边;1红糖放入温水中加入酵母搅拌均匀,如下图所示2启动程序和成面团,如下图所示3把和好的面团放进蒸箱发面,温度40度,时间40分钟,如下图所示4把发酵好的面团切成馒头坯,如下图所示5再次发酵30分钟左右。
5、第一种做法开花红糖馒头红糖开花馒头,用的是两种面团做成的,一种是白面团,可以用白糖水或者温水和面,另一种就是红糖面团,把两种颜色的面组合在一起,上划上十字花型,就是非常漂亮的开花红糖馒头来啦,不仅好吃;红糖馒头的做法和配方比例如下主料热水100克酵母3克红糖60克中筋面粉300克鸡蛋一个大点的8个馒头的量1红糖加进热水里面,搅拌一下化开,倒入酵母,放置三四分钟2将所有的材料放在盆里面,用筷子;红糖馒头的做法如下主料红糖110克,水适量,小麦粉350克,低筋面粉160克辅料酵母粉5克保鲜膜适量1碗里加入150克红糖,冲入500克开水搅拌均匀,等糖水降至温水的时候,再把酵母加入拌匀至凉透2在小麦粉。
6、红糖馒头食材准备中筋面粉300克 红糖60克 开水120克 酵母3克 红枣6颗 做法160克的红糖,加入80度左右的开水,充分搅拌开利用这个时间,准备67个红枣,用厨房剪刀剪开成颗粒状2等红糖水降温到40度左右;这跟入锅前的二次发酵是密切相关的,馒头整型之后,需要再一次通过发酵产生气体,这样蒸出来的馒头组织才会松软而今天我要跟大家分享的开花馒头也一样是用蒸普通馒头的方法来做,一起来看看具体做法红糖红枣开花馒头。
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