糖醋带鱼的做法(糖醋带鱼的做法大全)

制作方法1鲤鱼收拾干净，打上花刀2用胡椒粉生抽和少许盐腌制入味3淀粉面粉调成糊均匀抹在腌好的鱼上4生抽糖醋料酒番茄酱清水调成糖醋汁待用5锅中多放点油，提起鱼尾，先将鱼头。

第二步准备一个汤碗，放入30克白糖，放入40毫升番茄酱，放入30毫升白醋，加入1茶匙老抽，加入1汤匙淀粉，加入半碗清水，然后搅拌均匀，做成糖醋汁备用第二步将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，然后将腌制好的带鱼，一块一。

做法1准备食材，带鱼买的时候，老板就给去鳞切断了带鱼洗净，生姜，大蒜切碎2带鱼放盐，两勺料酒，三勺面粉，拌匀腌制30分钟3做一个糖醋汁，碗内放一勺白糖，两勺番茄酱，两勺生抽，两勺白醋，一勺淀粉。

操作步骤如下1糖醋汁比例是1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水，搅匀备用2主料带鱼500g辅料葱1根姜4片蒜3瓣红剁椒1汤匙料酒适量酱油2汤匙糖3汤匙醋4汤匙水5汤匙面粉。

糖醋带鱼烹饪食材带鱼，生姜，料酒，食盐，大蒜，生抽，陈醋，白糖，鸡蛋，淀粉，食用油，香菜 烹饪步骤1这样做出来带鱼酸甜开胃，肉质鲜嫩，特别美味，而且做法很简单，一起来准备一下糖醋带鱼需要用到的烹饪。