做辣椒酱的方法原材料青红椒葱姜蒜白糖食盐高度白酒八角桂皮香叶花椒洋葱第一步准备3斤青红椒，放在水中清洗干净，清洗的时候，不要把蒂部去掉，晾干水分后，你可以把青红椒剁碎，也可以切成小；5 白醋 适量 2辣椒酱中的食用油可以根据个人口味选择植物油或动物油3辣椒酱可以根据个人口味选择不同的辣椒品种，也可以加入其他的调料如花椒八角等增加口感1将辣椒大蒜姜分别清洗干净，辣椒去掉蒂头，切成小。
自制水果辣椒酱主料辣椒 蒜瓣，洋葱 苹果，梨 蜂蜜，盐 黄豆酱自制水果辣椒酱的做法步骤1 把辣椒洗净晾干水分备用2 辣椒用剪刀剪成小块后加盐腌制10分钟后剁碎备用3 蒜瓣剥好皮洗净晾干水分备用4 苹果，梨；自制蒜蓉辣椒酱 准备材料辣椒蒜盐高度酒注意，必须是高度的瓶子 注意整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西而且材料也不能带有水准备工作将辣椒和蒜洗干净，晾干水一定要晾干菜刀和砧板。
步骤1主材准备好青红辣椒洗净，沥干水，大蒜剥皮鲜姜洗净，用嫩姜老姜都可以所有材料的比例没有固定的，大蒜和鲜姜的用量可以随喜欢调整2青辣椒切小段3将红辣椒段4姜蒜切片5将青红辣。
自制辣椒酱的正确方法与详细步骤图片
自制鲜辣椒酱的做法如下食材洗净，青红椒去蒂切小段，放入料理机打碎，或用刀剁碎，放入碗中备用生姜洗净，切小块，和去了皮的大蒜放入料理机打碎，倒入辣椒碗中备用腊八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中，加入盐，鸡粉，花椒。
第一步，准备材料做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒生姜菜籽油，还有香叶桂皮花椒白糖食盐花椒面白芝麻和豆鼓等第二步，处理红辣椒在菜市场购买了新鲜的红辣椒以后，将红辣椒放在清水里面清洗干净，把。
辣椒酱的家庭制作方法如下主料辣椒5斤辅料菜籽油1斤芝麻半斤盐半斤白糖半斤豆瓣酱2袋味素2两大蒜1斤花生碎适量1红辣椒去蒂洗净，控净水分能吃辣的都用红辣椒，我不能吃太辣，就用了一半。
2 将红椒对剖后竖切几刀，然后切碎3 将全部的红椒切好生姜蒜瓣均切碎装入干净容器4 加入盐，少量的白糖和白酒拌匀5 装辣椒酱的瓶子要提前洗净煮沸消毒，控干水分备用6 将拌好的辣椒装入瓶中。
简制辣椒酱 材料 5斤红辣椒，6两盐，1斤祘，味精2两，糖4两，豆瓣酱一斤，白醋2两 注红辣椒是秋季专门做辣椒酱的那种 做法 步骤一辣椒买回来之后，先清洗干净，然后放在一个帘子上面控干水我就是第一天买了。
自制辣椒酱的正确方法与详细步骤视频
1、自制辣椒酱的方法1将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按05公斤辣椒200克大蒜仁50克食盐50100克三花油的比例配料2将大蒜剁碎。
2、自制辣椒酱食材新鲜的红辣椒500克大蒜20克生姜10克白糖5克盐适量食用油适量高度白酒少许做法步骤1首先把新鲜的红辣椒用清水冲洗干净，控干水分备用2把辣椒蒂去掉，先切成小丁，然后再用刀剁成。
3、在阳光好的天气，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成酸性变味平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方，这样就可以制出清香质优的辣椒酱豆子提前用清水浸泡，琼脂用1000g水浸泡约1小时泡好的豆子沥去水分，洗净。
4、制作辣椒酱方法如下1把辣椒，姜，洗净用刀剁碎2放进盆里撒上盐，静置30分钟3然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。
5、5装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水分，用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中，盖上盖子密封好，腌制一天后，随吃随取 6做好的辣酱 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 阿肆。
6、1辣椒不用去蒂，清洗干净然后摊开晾干水分2再准备大蒜头和生姜，1斤辣椒50克大蒜头30克生姜大蒜头去皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用3辣椒晾干作辣椒酱的方法其实很简单，只需要跟着。
7、1将辣椒大蒜姜分别清洗干净，辣椒去掉蒂头，切成小段备用大蒜姜切成细末备用3辣椒酱可以根据个人口味选择不同的辣椒品种，也可以加入其他的调料如花椒八角等增加口感1辣椒酱中的食盐糖和白醋可以根据个人。
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