1猪脚切块，洗净备用老姜洗净，切块，用刀拍过2起热锅，无油先炒干老姜，香味出来盛起备用再接着炒猪脚，外面都熟成，看不到血水3炒过的老姜猪脚块白煮蛋一起放入砂锅中，倒入所有甜醋，开火煮滚，以。
猪脚醋的做法步骤如下1先将猪脚洗干净，放到锅里煮出血水，出了血水后用清水洗干净，洗干净后放锅里干炒下把水分炒干即可2放入锅中煮，去血水3放一点点盐下去干炒几下，炒干水分即可4把姜不用去皮。
1鸡姜去皮2洗净3用开水滚10分钟4沥干水分5猪油倒入锅内6炒5分钟7倒入黑甜醋煮30分钟8第二天再煮滚5分钟，连煮4天9猪脚砍块10飞水11沥干水12再放进姜醋里煮到糯。
猪脚姜醋的正确做法步骤1鸡蛋生水入煲，煮8分钟 2捞起后立即浸入冷水，等待片刻 3待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳 4黄姜去皮洗净切厚片轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份 5锅内加1汤匙植物油，放入姜片。
猪脚生姜醋的正确做法1准备食材猪蹄300克，鸡蛋一个，白醋30毫升，甜醋500毫升，生姜10克2将猪脚洗干净3锅中放水，将猪蹄放入锅中焯水4捞出后，沥干水分，将锅中水烧干，放入猪脚姜片，不放油炒。
猪脚姜醋的做法材料猪脚 3斤 小黄姜 2斤 鸡蛋 10个 调料珠江桥牌纯酿添丁甜醋 2L 步骤1挑选一个优质的瓦锅，洗净后晾干2小黄姜以饱满干身为佳3把小黄姜洗净去皮晾干4小黄姜用。
1猪蹄斩件跟猪皮一起放入锅里，加入姜片，料酒，花椒粒煮5分钟2冲洗干净后猪蹄放入锅里，猪皮用刀划去肥肉冲洗干净后放入锅里，加入1小勺盐把水分炒干3大肉姜去皮切成厚片4同样放入锅里加入1小勺盐把。
制作猪脚姜醋开始制作所需食材猪脚前蹄一只到两只鸡蛋5个姜23斤甜醋2000毫升左右红糖 500克沙煲 1个 做法步骤第一步猪脚洗净，刮毛，切块，冷水入锅，在锅里出焯水后入盆，冷水洗净。
猪脚醋的做法提问1 首先把猪脚放入沸水焯水，然后捞出来洗干净，沥干水份2 然后把肉姜，削好皮，洗干净切片，摆在塞子里吹干水份 3 把鸡蛋放在蒸蛋器里，蒸熟或者直接锅里煮熟4 煮熟的鸡蛋剥好壳，不要有水。
3吃多少，就舀多少才煮滚，不然就要再煲滚但醋不能反复滚，不然会变稠变味道的 4猪脚姜刚做好是不太好吃的，一定要放在埕里放一段时间，让它入味，让猪脚里的胶原蛋白更容易消化吸收，更加美味。
3猪脚买回来冷水入锅煮沸后马上捞起来4倒入沸腾的姜醋里面煮开锅再小火慢炖半个小时至四十分钟左右，猪脚已经基本软烂，不喜欢太烂的可以适当调整时间5鸡蛋煮熟把壳剥了丢下去滚滚就可以，煮多一次就硬了口感不。
姜醋猪脚的做法 食材明细 主料 猪脚一个 姜一斤 致美斋甜醋一瓶 辅料陈醋13瓶 酸甜口味 焖工艺 数天耗时 普通难度 猪脚姜醋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料图请点击输入图片描述 2 鸡蛋放入煲里，煮开后中火。
原料猪脚5斤鸡蛋适量配料黑醋7斤黑糖黑片糖5斤姜5斤1 先将姜去皮拍松，风干一晚，然后下锅炒，加少量盐，炒到干水刮好后的姜要先晾干2 将冷黑醋姜糖放入瓦煲内，第一次煲3个小时左右。
3想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容两天后可以食用具体如下老广州姜醋猪脚的做法 1白开水煮熟猪脚，要全熟，捞起沥干水 2。
确保醋要盖过内容3 想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味如果醋太酸就加点红糖或者海天醋，太甜就再加点豉美斋醋自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容两天后就。
广东月子名菜猪脚姜醋的做法 姜洗干净 放阴凉处自然风干 刮皮，刮好的皮拿去晒干或者自然风干，坐月子时的洗澡水还可以用这些姜皮烧图片是刮好皮的姜 下面可以准备切片或切小块 妈妈选择了切片下个步骤有详情 如果。
2想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚这时买猪脚回来也不晚的，这样猪脚吃起来比较有韧性，好吃，试味如果醋太酸就加点红糖，太甜就再加点醋，不过我妈说，总之五斤甜醋放一斤红糖。
网友留言：