煮茶叶蛋的正确做法如下1首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净2把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟3鸡蛋；剥开一个看下，蛋壳超级好剥，鸡蛋入味十足，实在太下饭了，每次都忍不住吃上两个，好吃到停不下嘴一家三口，一顿就吃掉了8个，茶叶香味和鸡蛋香味的结合再加上淡淡的咸味，比吃大鱼大肉还过瘾家常茶叶蛋的做法就。
前言 今天和妈妈一起去市场买了鸡蛋回来，回来后妈妈告诉我让我把剩下的几个鸡蛋做茶叶蛋，当早点吃，我就用剩下的鸡蛋做了茶叶蛋，味道很不错哦 材料 主料鸡蛋7个茶叶10g辅料花椒10g盐3匙酱油1匙水；准备用料鸡蛋500克红茶8克八角1个盐10克花椒适量酱油1勺1开水浸泡茶叶 2鸡蛋洗净放锅里加适量冷水，开中火，烧开后关小火，煮5分钟后关火闷一会儿鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳不会爆开，煮的时间。
具体做法1茶叶蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净2锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下；做法鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟所有的调料放入慢炖锅内 鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后 放入慢炖锅，用最小火炖一晚上咬一口，茶香酱香很和谐的交织在一起，好吃极了！小贴士这个茶叶蛋最适合用电慢。
做法 1 先将一张湿透的厨房纸巾放入电饭煲内，再放入鸡蛋，按烹煮按钮当跳至保温按钮时约68分钟，即可过冷河，将蛋壳敲裂2 煲一锅热水盖过鸡蛋，放入茶包八角浓汤宝油及盐做成汤汁3 将蛋放入汤汁中。
家常茶叶蛋简易做法及配料
茶叶蛋的家常做法 茶叶蛋顾名思义主角是茶叶和蛋，茶叶可以使用绿茶和红茶，但最好的搭档还是红茶，红茶香而不涩，浓而不苦，色泽极佳做茶叶蛋可快可慢，但味道绝佳的茶叶蛋一定需要长时间在卤水中浸泡所以这就是茶叶。
1每个鸡蛋都洗干净我们就开始煮鸡蛋了鸡蛋放入锅中注意每一个鸡蛋都要轻拿轻放，以防鸡蛋破裂，加入没过鸡蛋的清水煮36分钟左右鸡蛋就熟了然后捞出鸡蛋，把蛋壳用勺子敲碎2倒掉煮鸡蛋的水，放锅中加入。
茶鸡蛋的做法 想要吃到美味的茶鸡蛋，首先我们需要准备好材料准备好鸡蛋八角桂皮花椒香叶茶叶五香粉盐老抽糖鸡精首先我们要把鸡蛋洗净，然后选择放入到锅中，同时在这时候的水是一定要没过鸡蛋的。
这里给您介绍一种不错的传统早晨小吃秘密，就是用铁观音制作的茶叶蛋来应付早餐家常茶鸡蛋 主料鸡蛋 辅料八角桂皮花椒香叶茶叶五香粉盐老抽糖鸡精 1 鸡蛋洗净放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中。
家常茶叶蛋简易做法窍门
五香茶叶蛋的家常做法 五香茶叶蛋的家常做法，色香味俱全，实在是人间美味，这道菜勾起了家乡的回忆，这样的美味在外面也是吃不到的，这样子做轻松又简单，厨房新手都能学会，以下是五香茶叶蛋的家常做法的参考五香茶叶蛋的。
茶叶蛋，著名中国小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉可以做餐。
制法将配料加水1斤煮开，待用用清水煮鸡蛋至蛋清凝固中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟，捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热。
做法将鸡蛋表面洗净，放入锅中，加入适量冷水如果怕鸡蛋煮的时候会裂开，有个小窍门教给大家，用细针在鸡蛋的一端戳上一个小洞，这样煮出来的鸡蛋不开裂开火，将锅内的水烧开后再煮6~8分钟煮的时间长短。
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