1、泡椒凤爪 主料鸡爪500克，泡椒200克 调料食盐1大勺，姜4片，八角1个，花椒15粒，料酒1大勺，泡椒水500毫升，香叶1片 做法1鸡爪洗干净，剪去鸡爪指甲，改刀剁小，方便入味 2鸡爪放入锅中，加入适量清水，加生姜。
2、8加入凉开水500毫升，泡椒水500毫升9拌匀后密封10放入冰箱，冷藏5小时后，即可取出享用自制泡椒凤爪的做法2 1鸡爪洗干净，剪掉指甲2洗好的鸡爪，放入滚水中煮沸，最好加一块姜一起煮3撇去浮沫。
3、提前准备泡椒凤爪的食材鸡爪野山椒小米辣盐鸡精白米醋白砂糖姜食品级塑料过氧化氢小红书指天椒萝卜蒜头八角良姜茴香三奈桂丁砂仁三奈干柠檬片这种食物备好以后，我们就来给鸡爪。
4、步骤 1准备好花椒，香叶，八角和桂皮2洗净后放入钢制调料球中3在无油的锅中放入盐， 再加入调料球4水开后再煮上两分钟， 倒入容器中放凉5鸡脚洗净后去掉指甲在中间切一刀，汤锅中的水烧沸然后放入葱2。
5、做法1把鸡爪洗干净，去掉鸡爪的根部，并切开两瓣，锅里放水烧开，倒入鸡爪，放盐姜片米酒醋花椒去腥，水开后再煮7分钟起锅不要煮过时了，久了就不爽口2起锅后放在冷开水里冲洗，然后沥干水待用。
6、自制川味泡椒凤爪的做法步骤44水烧开，将鸡爪放在里面煮熟，自制川味泡椒凤爪的做法步骤55煮熟的鸡爪放入冷水中，直到鸡爪变凉为止自制川味泡椒凤爪的做法步骤66藕片也放在开水中煮到断生，然后捞出放入冷水中，直到藕片变。
7、1 鸡爪洗净从中间剁开，入沸水锅中煮1015分钟后捞出冷却2 蒜辣椒剁碎，备用3 开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和辣椒，冷却4 取老坛泡菜水约与开水等量，倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合5。
8、1将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲2锅中加适量水刚好超过凤爪三到五厘米即可3放十几颗花椒，花椒和姜在煮的时候会散发出香味，而且可以到去腥去油腻的作用4水开后倒入适量料酒，起到去腥提鲜的。
9、自制健康泡椒凤爪的做法 步骤1清洗凤爪500克 步骤2凤爪去指甲，切块 步骤3沸水加入凤爪姜葱蒜30g料酒3ml花椒2g八角2g煮约10分钟 步骤4捞出将凤爪放入冰水，浸泡约15分钟 步骤5罐里放入凤爪冰糖10g。
10、方法一 自制泡椒凤爪图示 1泡菜水一坛 2野山椒一瓶 3将鸡爪煮熟，晾凉 煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲P 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子，密封一星期后就得了 这里特别解释一下这个泡菜。
11、泡椒凤爪的做法材料鸡爪子盐花椒市场上买来的腌好的山椒做法 1先将凤爪洗干净，并对半切开，备用2锅里放水，烧开，倒入凤爪，放盐多一点，因为水多，不容易进味道，最重要的一步不要忘了。
12、要想自制泡椒凤爪一定要先准备一个鸡爪子所谓的凤爪也就是鸡爪子首先，香蕉泡椒来煮熟，和凤爪一起煮最后加上一些配料嗯，然后用真空包装包起来，增加他们的保质期，这样的泡椒凤爪是非常的健康的。
13、其实在家自制泡椒凤爪是非常简单的，首先我们要准备好鸡爪泡椒和做泡椒凤爪的坛子，然后将食材处理好之后放在坛子里腌制就可以了自制泡椒凤爪的做法 材料鸡爪泡椒白醋生姜蒜瓣八角花椒桂皮香叶 做法1。
14、1材料鸡爪500克野山椒200克米醋40克凉白开100克因为野山椒有咸味，完全不需再要加盐了，而且最好选泡椒汁比较多的野山椒，那样的话，就不用加米醋和凉白开了2鸡爪洗干净，剪掉指甲3洗好的鸡爪，放入。
15、坐标深圳，周围没有卖自制泡椒凤爪的，超市买包装制的大家都知道，口感也就那样，还诸多防腐剂，吃完嘴里一阵涩感，想着也不难做，就自己来试试了做法炒鸡简单，不信往下看 鸡爪解冻洗净剪去指甲 为了更好入味，把鸡爪。
16、你还在傻傻地买带包装的泡椒凤爪在家自制干净卫生，味还正宗 说到泡椒凤爪，是不是有吃货朋友们就想起超市商场上出售的一包一包，即想吃又不敢多吃的泡椒凤爪呢是的都跟我一样特别的喜欢吃 但是以前，基本上吃。
17、1自制泡椒凤爪能用保鲜袋的，制作步骤如下2鸡爪清洗干净，剪掉指甲，锅里加清水，鸡爪，花椒，大料，姜片，水开后煮十分钟，十分钟刚刚好3煮好的鸡爪捞出后放水笼头下反复冲洗，先冲洗掉油脂和杂质，放入冰水。
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