做法牛肉切末，姜切末蒜扒皮去头用夹蒜器夹成蒜末辣椒洗净去把用绞刀绞成碎末锅中放油放姜末蒜末牛肉末辣椒未炒匀，加大豆酱拌匀，加十三香加盖闷至酱开透加鸡精拌匀即可用料 牛肉500克辣椒。
1把红辣椒切丁，牛肉切丁，花生切碎2起锅把油烧热，放入牛肉丁，不停翻炒，炒熟放入切好的红辣椒把辣椒水分炒没放入花生碎，白芝麻，鸡精味精盐适量，看自己口味放在放入豆瓣酱不停搅拌，炒出香味即可3。
1准备好所需材料，红尖椒洗净，摊开，把红尖椒表面水分晾干，辣椒的辣度按个人口味购买，喜欢吃辣的，就买辣一些的，我买的辣椒是比较辣一些的酱是选用黄豆酱，用干黄酱，香其酱都可以的，牛肉选用筋少一些的部位就可。
牛肉辣椒酱的步骤 牛肉酱的步骤1 1先把油烧开，再放入姜蒜炒香辣椒酱的制作方法将姜蒜炒香，然后倒入牛肉馅辣椒酱的步骤3 3翻炒牛肉馅，加入辣椒牛肉酱步骤4 4把辣椒炒香，放入花生炒香辣椒酱的。
牛肉辣酱的制作做法，准备牛肉辣椒黄豆瓣酱油姜大蒜番茄酱白糖芝麻13香花椒大料等材料进行备用，将鲜红的辣椒去蒂洗净以后沥干水分备用，牛肉最好切成牛肉粒这样吃起来的口感会比较好不要切得太细把红辣椒剁成辣椒碎切辣椒的。
一牛肉辣椒酱怎么做好吃 食材花生仁白芝麻核桃杏仁葱姜牛肉配料辣椒酱黄酱白糖鸡粉香油淀粉料酒胡椒粉步骤1剁牛肉将牛肉洗净，晾干后用刀背剁碎或者直接放入绞肉机中绞碎将。
秘制牛肉辣椒酱的做法 新鲜红辣椒洗净晾干因为我怕辣，所以我选的是甜辣椒不辣，甜辣椒可以配朝天椒做辣椒酱比例51辣椒切小段洗辣椒和切辣椒一定要带手套用切剁器把辣椒搅碎牛肉 葱 姜 蒜切末，花生 瓜子。
做法1辣椒切碎或用料理机打碎，牛肉切粒 2花生米可以自己炒好去皮衣或去外面超市买现成的 3葱姜酸切碎备用 4先下油锅爆香葱姜蒜之后放牛肉粒进去翻炒，加入酱油调色，再放黄豆酱进去继续翻炒一会然后关火备用。
用料红尖椒2000克牛肉500克 辅料花生300克熟白芝麻100克豆油300克蒜50克姜40克料酒10毫升白糖80克豆瓣酱450克盐10克味素1勺 牛肉辣椒酱的做法1将辣椒洗净 2用绞肉机绞碎，带一次性手套。
2 今天就来分享一下“香辣牛肉酱”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下3下面开始介绍所需要的食材牛肉子弹头椒小米辣椒红灯笼椒八角香叶草果桂皮陈皮葱结洋葱卤水豆腐干香菜。
牛肉辣椒酱做法很多种，但是大多数做法都是大同小异，都是以牛肉为主，酱料为辅，加上辣椒制作而成，牛肉处理好后切丁，放入锅中爆香加入辅助酱料熬一会，在加入辣椒以及自己喜欢吃的辅料继续炒，最后加入调味品炒均匀，牛肉。
熟芝麻，翻炒一下，即可出锅操作注意1因黄酱中已含盐分，故此，在烹调的过程中请注意盐巴的适量添加朝鲜族牛肉辣酱做法 原料牛肉500克，鲜红尖辣椒1000克，豆瓣酱1000克，油250克，盐100克，味精100克 做法1。
自己思考吧，直至炒干辣椒中的水分，辣椒完全变色 6放入炒好的牛肉末，调至小火慢慢熬制，期间要不停地搅拌以防糊锅 7放入花生碎 8放入芝麻继续搅拌~~ 9终于，香喷喷的牛肉辣椒酱出锅了胳。
想要做出既香又辣还很可口的牛肉酱，那么我们必须要选择优质的牛肉，还有新鲜的辣椒，并配上东北大豆酱，在经过精心熬制，就可以制作出味道可口的牛肉辣椒酱了牛肉辣椒酱，是一种非常爽口下饭的佐餐食品，无论是各大超市。
牛肉辣椒酱的家庭制作方法如下用料牛肉500g紫洋葱2个大蒜4个朝天椒200g白糖2勺生抽3勺老抽2勺料酒2勺菜籽油油500ml耗油3勺鸡精1勺步骤1把蒜，辣椒，洋葱打碎，没有料理机的宝贝本需要用手。
香辣牛肉酱的材料 牛肉八角花椒桂皮蒜花生辣椒盐酱油鸡精生姜芝麻香辣牛肉酱的做法 1首先将买回来的牛肉血水洗去，随后将它剁成茸状2再备些八角花椒桂皮等香料，将它放在电饼铛中烙。
6炒辣椒清油一定要多，不然辣椒容易炒成糊状，我是用了辣椒量的一半油，油多了很快就炒好了，中途放入盐可以把水分提出来根据个人口味添加个人觉得辣椒酱还是盐稍重点味道更好7辣椒酱炒好啦把之前备好的牛肉。
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