主料夹心肉1500克粽叶1000克糯米6斤3000克 辅料盐10克老抽3汤匙生抽8汤匙白糖一汤匙蚝油2汤匙料酒3汤匙 1粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用，扎粽子用的是竹壳，所以也把它一起煮一下，消消毒。
一粽子的做法三角粽 特色三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜咸两种口味，蛋黄叉烧蜜枣都是不错的馅料包法1取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中2双手捏住粽叶两端，同时。
粽子的做法1 新鲜的粽叶买回来洗净2 粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶3 粽叶晾干，需把两面都擦干4 糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可5 小枣蜜枣粽子所需材料蜜枣红枣6 鲜肉粽。
粽子做法如下食材粽叶3斤，糯米10斤，大枣4斤，细线1我们放入清水中冲洗一下，然后炒锅中加适量清水大火烧开，水开后我们将准备好的粽叶，草绳放入里面煮一小时放凉没有草绳的用棉线也行2糯米提前泡。
水晶粽子食材准备西米，蔓越莓干，葡萄干，蜜枣，粽叶，细砂糖适量，抹茶粉少许，紫薯粉少许，南瓜粉少许，食用油少许做法步骤1将植物油和细砂糖放在细米中，均匀的搅拌，分几次慢慢的加入清水拌匀，然后放置在一。
食材江米 25kg 蜜枣或大枣 适量 粽子叶 750g 细棉绳 若干 做法1先准备食材，大约5斤江米和1斤半粽子叶，适量的大枣或者是蜜枣，细绳若干来包扎粽子，以前是用一种草的叶子来包扎注意，粽子叶要用热水泡一。
一是粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心二是水面一定要超过粽子，而且一定要浸。
粽子的做法如下1糯米用凉水泡好2粽子叶用水发好3蜜枣用水冲洗干净备用4将粽叶取一角卷起5加入糯米和蜜枣6再加上一把糯米封口，用马蹄莲绳系紧7将包好的粽子放入锅中加水开锅用小火蒸大约。
主料糯米1000克 辅料豆沙适量蜜枣适量粽叶50片棉线绳适量 步骤 粽子的做法步骤11准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用粽子的做法步骤22将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用粽子的做法步骤33豆沙蜜枣粽子的做法。
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