1、1先将黄骨鱼用清水多清洗几遍，因为黄骨鱼比较小，清洗有一点麻烦，黄骨鱼有三根大刺特别硬，一定要小心，也可以用剪刀剪掉2将黄骨鱼先煎一下，热锅凉油，然后用姜在油中擦一下，这样不粘锅，将两边都煎成有。
2、黄骨鱼做法第一步，备好黄骨鱼生姜干辣椒大蒜葱油盐料酒豆瓣酱老抽醋淀粉生抽和白砂糖第二步，将黄骨鱼直接处理后洗好了，生姜切丝，大蒜切片，葱切段备好锅加油烧热，将黄骨鱼直接下锅。
3、黄骨鱼汤的做法如下主料黄骨鱼6条瓠子1根辅料姜片3片胡椒粉适量油盐适量1准备好原材料2热锅凉油，先将姜片放入里面爆香3再放入黄骨鱼进去煎一下4一面煎好后翻一面5倒入适量的。
4、准备食材黄骨鱼生姜葱盐鸡蛋面粉食用油胡椒粉1先把鱼开膛破肚清洗干净，然后放入盆中鱼中再加入一勺盐，添加足量的清水浸泡10分钟这样可以有效去除鱼身上的粘液2碗中再加入生姜片。
5、1条 姜蒜 少许 香油 少许 鸡精 少许 酱油，盐 少许 方法步骤分步阅读 1 先准备好黄骨鱼~和作料 2 然后将鱼洗干净~放入锅中3 然后 加入清水姜蒜鸡精 做成汤汁 4 将火打开~然后就开始清炖了~切记用小火清炖。
6、1准备黄骨鱼和老豆腐2锅内加油烧热放入姜片爆香3加入黄骨鱼4加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎510分钟后加入老豆腐大火焖20分钟6最后加放适量盐和鸡精即可出锅7成品图如下。
7、1黄骨鱼最好购买活鱼，这种鱼的生命力极强，洗干净，装盘2豆腐切方块3准备好葱姜蒜桂枝当归枸杞4花椰菜只需要少许用于调节O感5锅热油爆干姜片，放入黄骨鱼双面煎制一下6下水放入。
8、将鱼洗干净~放入锅中请点击输入图片描述 然后 加入清水姜蒜鸡精 做成汤汁 请点击输入图片描述 将火打开~然后就开始清炖了~切记用小火清炖，大火容易把鱼煮烂 请点击输入图片描述 大约清炖20分钟后，就开始放入酱油。
9、食材配料黄骨鱼盐料酒胡椒粉香菜葱大蒜生姜青红椒紫苏制作过程首先，去农贸市场上买35条鲜活的黄骨鱼回来，拿回家后，亲自动手把它们收拾干净先用剪刀把鱼鳍剪掉，然后，在它嘴巴的下方撕开。
10、黄骨鱼雪菜豆腐汤的做法材料黄骨鱼2条，雪菜，豆腐，姜片，胡椒粒 做法1，现把黄骨鱼的两边煎一下，放入姜片，2，加热水，猛火熬5分钟，3，把鱼和鱼汤移到小锅里，加入胡椒粒，文火熬15分钟，熬出奶黄色的鱼汤。
11、清炖的味道会更好，主要是营养丰富，把黄骨鱼的味道炖到恰到好处当然黄骨鱼也有其它的吃法，主要都是因为黄骨鱼内含有高蛋白物质所以清炖黄骨鱼汤的做法有哪些呢黄骨鱼炖海鲜菇 材料 黄骨鱼1000克海鲜菇800克。
12、黄骨鱼汤最正确的做法黄骨鱼又要黄辣丁黄丫头是一种味道特别鲜美的淡水鱼将买来的黄骨鱼处理干净锅中放少许油烧热姜蒜爆香，然后将黄辣丁到底爆炒两分钟再加入那个两碗水和几块白豆腐先大火烧开。
13、黄骨鱼汤的做法 超市买的活鱼杀后在冰箱冷鲜层放置五六个小时取出，在鱼腹抹盐，倒料酒，加冷水泡几分钟去腥请点击输入图片描述 在炒锅中加植物油，小火炒香葱姜蒜请点击输入图片描述 腌制的小黄鱼冷水冲洗，腹部。
14、黄骨鱼豆腐汤，口感清爽，味道鲜美，而且黄骨鱼富含蛋白质，可更好的帮助我们消除水肿，提高身体的免疫力，而且有缓解贫血的功效和作用，所以这一道营养美味的食物对健康也是很好一=食材 黄骨鱼两条，豆腐6小块葱姜蒜。
15、二黄骨鱼豆腐汤具体做法1黄骨鱼神马的洗干净，沥干水，生姜大部分切丝，留三块姜片2热锅，油温热的时候把姜片放进去，顺着锅擦一下，把葱白扔进去爆香，调小火，然后就可以把鱼放进锅里煎了，不用煎的太。
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