1、首先我们需要准备的原材料是土豆，蒜，花椒，辣椒，盐，白醋，白糖，花生油等将土豆去皮切丝，然后浸泡在冷水中，这样做的目的是为了去除水土豆中的淀粉，除此之外在浸泡水过程中需要多次更换水，将土豆中的淀粉尽可能过滤。
2、1食材土豆2个菜油适量青椒适量红椒适量醋适量生抽适量鸡精适量2土豆刨子打去外皮，清洗干净，先切成土豆片，再切成细丝，丝要尽量切得细，切得粗细均匀，以免有的土豆丝已经炒软了，有的土豆丝还没有断。
3、清炒土豆丝简单又好吃食材土豆3个食盐2克葱一根红椒2个白醋两勺耗油一勺做法步骤1把土豆去皮洗净，切成丝，把土豆丝浸泡在水中，把上面的淀粉去掉2把葱洗净切成段，把红椒切成段备用3把土豆。
4、土豆怎么炒做好吃 酸辣土豆丝 主料土豆2个3个 辅料干辣椒3段葱丝3克 调料糖5克生抽3克米醋5克鸡粉3克请点击输入图片描述具体步骤1土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成。
5、做法1土豆洗净后剥去皮，切成细丝，放入冷水盆中洗净淀粉，捞出控干水分待用2 锅内放花生油，油热后放入辣椒炸至红紫色，出香味后放入土豆丝速炒，加盐味精炒匀即可出锅特点红白相间，经济实惠 炒土豆片。
6、方法一1，备料油，辣椒掰成两段，多少由个人口味而定，切成片的土豆薄一些，在水里泡一会，盐醋2，下油油要多，否则会沾锅的3，下料当油发热开始冒烟时，把辣椒迅速丢入接着把土豆片从。
7、那么今天就跟着小编一起看看炒土豆片的窍门吧，这样做出来的炒土豆片会更好吃哟选材土豆1颗猪肉小块青椒红椒蒜叶蒜姜食用盐食用油 制作1猪肉洗净切片，土豆去皮切片不要泡水，其他食材也切好备用。
8、最简单的家常炒土豆做法用料土豆1个洋葱半个五花肉50g姜10g蒜10g葱花5g青椒半个彩椒半个酱油5g鸡精3g料酒5g水淀粉5g步骤1土豆削皮切薄片，冲洗干净淀粉，沥干水分备用2青红椒切片。
9、2土豆切菱形片，泡入水中，洗去淀粉，再次换水洗净，控水备用油菜切寸段胡萝卜切菱形片大蒜去皮拍扁切末3不粘炒锅烧热放植物油，油温4成热，放入土豆片中火煸炒待土豆片表面微微发黄，加入葱花炒出香味。
10、4青椒洗净切成小块胡萝卜去皮后切成菱形片大蒜切片备用5锅中加入2勺植物油，油热后放入蒜片炒出香味6再把土豆片，青椒块胡萝卜片加进去翻炒均匀7炒到土豆变成透明，再简单调味，加入盐。
11、4一直翻炒着土豆片，会慢慢的呈现出金黄色，会有香味飘出5直至不会太硬可以用锅铲试一试软硬程度，就可以放料了盐巴味精，辣椒面，十三香等调味料最后在翻炒几下，就可以出锅了。
12、1食材土豆2个菜油适量青椒适量红椒适量醋适量生抽适量鸡精适量2土豆刨子打去外皮，清洗干净，先切成土豆片，再切成细丝，丝要尽量切得细，切得粗细均匀，以免有的土豆丝已经炒软了，有的土豆丝还没有。
13、撒入葱花翻炒后出锅或者不放葱花，撒一些韭菜末也很好吃请点击输入图片描述 香喷喷的炒土豆块就好了，小孩老人都爱吃红烧土豆块 这是一道川菜 非常好吃 特别是小孩 用料 土豆 五个 葱花 少许 豆瓣酱 姜 蒜。
14、炒土豆丝的具体步骤如下材料准备土豆2个大青椒1个甜椒12个大蒜1瓣生姜1小块盐少许菜籽油适量1土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中2大蒜生姜切片3青红椒切丝4土豆丝洗几遍，洗去多余。
15、土豆丝好吃又简单的做法如下1准备好的食材2土豆剥皮3再切成丝4洋葱去掉顶部尾部5洋葱切成丝6尖椒去掉里面的籽7最后也把尖椒切丝8蒜用刀拍扁9下油锅，把蒜爆香10把土豆丝。
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