1、1首先准备好所需要的食材，土豆去皮切片，芹菜切断，莲藕去皮切片，大葱切小段，大蒜切片2大虾挑去虾线，剪去虾须3砂锅中加入少许食用油，下入土豆片，煎到两面焦黄，取出4砂锅中加少许食用油，下入大虾。
2、干锅香辣虾的做法 1海虾用剪子将虾须剪掉，用刀将虾的背部划开，去除黑色的虾线，在海虾身上撒少许胡椒碎，淋少许酒，腌15分钟2土豆去皮切小指粗细的条，芹菜洗净切段洋葱切丝，大蒜整粒拍松，姜切片，干辣椒用。
3、1将鲜虾在清水中活30分钟，用剪刀将虾须剪掉，用刀将虾背剪掉，用剪刀或牙签将黑虾线挑开，洗净沥干水分，放入干净的盘子中，加入少许盐和少许料酒，拌匀，腌制15分钟2土豆去皮，洗净，切成条状，约小指粗细洋葱洗净。
4、香辣虾的做法如下1新鲜的虾剪掉虾须和虾枪，把虾背切开一点，这样好让虾更容易入味，顺便抽出里面的虾线，去除内脏2把虾放入容器内，加入生姜片葱段白胡椒粉，加入料酒去腥味，再加入少许的盐搅拌均匀后腌制5。
5、1剪去虾枪和虾须，保留虾脚2大虾背部用小刀划开，挑出泥肠3锅里加入适量橄榄油，放入大蒜生姜葱白朝天椒香菜根小火炒香4放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒5倒入适量生抽调味。
6、干锅香辣虾的好吃做法一 材料 虾300克蔬菜土豆芹菜洋葱红椒青椒藕等大葱子姜老姜蒜花椒香辣酱生抽泡姜泡椒郫县豆瓣盐料酒白糖味精 做法 1鱿鱼处理干净，切成十字花刀，用开水焯。
7、5另起一锅，锅中倒入少许油，小火将腌制好的虾放入快速翻炒，煎至表皮变红，时间不要太长，用漏勺捞起备用6锅中倒入少许油，放入花椒榨出香味后将花椒捞出备用7锅中倒入少许油，放入姜蒜小火至中火爆香。
8、干锅麻辣虾是许多人喜欢的一道菜式，以下是我收集的相关信息，仅供大家阅读参考！干锅香辣虾的做法 材料 鲜虾300g土豆1个洋葱1个芹菜2根香菜1小撮姜大蒜花椒干辣椒八角料酒面粉辣酱酱油。
9、因为这两样比较容易熟所以要后下颜色也才好看 14豆芽用沸水焯一下过凉，垫在锅底 15最后加入熟花生翻炒盛入用豆芽垫底的干锅里，再撒上熟芝麻干锅香辣虾就大功告成，边炒边吃，吃完虾可以加汤涮菜吃。
10、川味干锅香辣虾的做法如下1首先准备材料基围虾500g，土豆1个，色拉油适量，料酒2勺，豆瓣酱2勺，姜片适量，蒜适量，大葱1根，干辣椒适量，盐适量，花椒适量，香菜适量2清洗虾，把虾头上的硬须先减掉，以免刺手。
11、干锅香辣虾的制作方法如下1虾清洗干净，剪去虾须，去除虾体内污垢，挑去沙线，用料酒和盐腌制2土豆洗净去皮，切成条状，粗细就和小指那样就可以了3土豆条沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油。
12、2虾枪很锋利，最好去除，保留虾脚可以让虾比较美观 3虾很滑，可用毛巾包住操作，开背挑泥肠请注意安全 4根据各人嗜辣程度选用辣椒 5虾很容易熟，不要过分的煸炒，以免虾肉太老口感欠佳。
13、3锅中放入足够多的油，烧至7成热的时候放入虾，炸至金黄时捞出，沥干油4接着将藕片 芹菜 煮熟，捞出待用5锅中留2汤匙的油，烧至7成热，放入大蒜片干辣椒段姜片炒香，再放一勺豆豉酱，炒出红油6。
14、5锅中留2汤匙的油30ml，烧至7成热，放入大蒜片干辣椒段姜片炒香，再放 一勺豆豉酱，炒出红油6放入香芹段和红椒段和洋葱炒匀7放入炸好的虾和藕片，炒匀8放入生抽糖鸡精盐和香葱段，炒。
15、蒜切片，姜切丝待用土豆也炸下，虾腌制后也将表面多余水分拭去，热锅热油炸过盛出洗净锅小火放入姜蒜干辣椒和花椒爆香加入李锦记四川麻辣酱炒香接着加入炸过的虾大火快速翻炒均匀，加入土豆条和水芹，翻炒入味。
16、中小火翻炒至出红油将炸好的土豆片，藕片放入锅中翻炒接着放入炸好的虾翻炒再放入芹菜段最后放糖，生抽，继续翻炒均匀，出锅前放少许鸡精翻拌一下最后装盘撒芝麻香喷喷的香辣虾就可以开吃啦。
17、炒香辣虾的家常做法解说如下香辣虾“1把上好土豆红薯去皮洗净切条儿，用色拉油炸熟后备用，上等冬笋或煮熟的花菜也可黄瓜切条备用，西芹切条，大葱切段儿，生姜大蒜仔切片各少许即可，小葱切花放一边备用2。
网友留言：