1、最简单的是蛋炒饭材料鸡蛋敲破放在碗里，用筷子或者勺子搅匀 油盐 先把锅烧干让锅里的水分全部蒸发掉，不然油倒进去要溅到你的，很烫的然后倒一点油，一小会再放少量的盐那要看你放几个鸡蛋了；但大部分人不知道将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不。
2、1 鸡蛋两个，加入少许的盐然后打散，胡萝卜火腿肠切成丁隔夜的米饭装在盘里然后用小勺子慢慢搅散，备用2 把锅烧热，然后用冷油滑锅一遍倒出，锅中留有少许的底油，把锅烧至发出微微的白烟，倒入蛋液，在蛋液没；步骤一这里有两种方法我比较常做，一种是把鸡蛋在碗中打散，倒入盛米饭的大碗中，搅拌均匀，静放几分钟，让米饭充分吸收蛋汁，待炒这种方法炒出的米饭是金黄色的，是我在食谱里学的，叫做黄金蛋炒饭，米饭吃起来有一；鸡蛋放入油锅里，别用铲子，用筷子快速的在锅里面画圆来搅拌，让鸡蛋炒成细小的颗粒就可以起锅了一般蛋炒饭分为两种一种是先炒鸡蛋再炒米饭的，还有一种是把米饭倒入蛋液中，摇均匀，然后入锅翻炒的前者是大家比较；1首先我们准备准备适量的大米，用清水反复淘洗干净后倒入电煲锅中铺平，再加入适量的清水，水量以没过大米8毫米为宜，做蛋炒饭米要蒸的稍微硬一点，水要比平时少一些，然后盖上锅盖用精煮饭模式把大米蒸熟2电煲锅跳停。
3、方法一 这是最传统的蛋炒饭的做法但大部分人不知道将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不；如果饭坨很多，要碾很久，就要注意开很小的火，以免饭炒糊了炒散后就可以加调料了，一小勺盐就足够了当然，这是最传统的蛋炒饭，也可以根据自己喜好加酱油等调料饭完全炒散炒热，米饭和蛋碎均匀混合，这时候就；美味蛋炒饭的秘诀在于一定使用剩米饭，隔夜的剩米饭最佳，放了一夜的米饭，米饭外面的水分已蒸发殆尽，软硬适中，适合炒制，具体方法如下主料隔夜米饭一碗辅料鸡蛋两个小葱一根火腿肠一根蒜两瓣调料盐适量；方法一 这是最传统的蛋炒饭的做法但大部分人不知道将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且米是。
4、5然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上，迅速翻炒，将鸡蛋与米饭融合，最好是蛋液包裹每一粒米6加入盐及各种辅料，再充分翻炒，出锅就可以了更多关于蛋炒饭怎么做好吃又简单，进入；做蛋炒饭的步骤点火，倒油放入鸡蛋炒鸡蛋熟后，倒入饭一起再炒适当地撒一些盐饭鸡蛋都差不多好后，就可以关火了这样一盘香喷喷热乎乎的蛋炒饭就做好了小窍门饭在炒之前可以用筷子打散，这样就。
5、蛋炒饭的做法原料鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许 调料盐适量 做法1，鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散 2，葱切成葱花备用3，锅内放适量油，油热后倒入蛋液 4，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒。
6、主料鸡蛋适量，洋葱适量，胡萝卜适量，香肠适量，青椒适量，红椒适量，米饭500克辅料食用油10毫升，料酒3毫升，盐3克1锅中倒油25ml，放入蛋液翻炒2起锅放入油5ml3放入洋葱胡萝卜香肠青椒红椒；咸菜蛋炒饭 米饭，鸡蛋，芽菜，小葱，盐1鸡蛋打碎，拌匀，加盐，加一点点水2取小葱几根，只要葱白，切成末3宜宾芽菜冬菜，榨菜都行切成末4大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好5加入。
网友留言：