正宗炖羊肉的做法如下1将羊肉放入冷水中浸泡，倒掉血水把羊肉放入锅中加适量凉水，烧开水有血沫浮出捞出羊肉并冲净，锅内加入提前烧开的水放入羊肉，水没过羊肉即可2开大火使水沸，放入适量的葱姜花椒，建议。
夏天炖羊肉的家常做法如下1羊排剁成小块，在清水里多浸泡几遍，去除血水2羊排凉水下锅，加入两勺料酒，大火烧开，再中小火煮5分钟3捞出羊肉，把表面的血沫用羊汤洗干净，沥净水分4锅中倒入少许的菜油。
锅中倒入清水，放入羊肉煮沸，煮约23分钟关火，将羊肉捞出来锅内加水烧开，放入料酒葱段姜片陈皮羊肉，大火烧开，转小火炖40分钟，至羊肉软烂，倒入胡萝卜块，加盐，继续炖胡萝卜软烂，加入少许鸡精调味，起。
家常炖羊肉汤的做法如下第1步准备一些羊肉，将羊肉放到清水当中浸泡，大概两个小时左右换一次水，换三次水就差不多了接着将羊肉直接放到锅中，往锅中加入清水，往清水里面加入，生姜，大葱，料酒等食材给羊肉焯水。
炖羊肉的家常做法如下原料羊腿肉2000克姜1大块陈皮3片盐少许炖羊肉料包1包1先把羊肉清洗干净斩小块如下图所示2然后把羊肉放到锅里煮开后捞出如下图所示3把羊肉放进电压锅，加入盐和炖。
1羊肉入凉水，放花椒粒，生姜片，料酒，葱段焯水2冲洗干净血沫和花椒粒，和生姜一起重新加入清水中3大火煮开，小火慢炖1个小时左右4中途将青萝卜削皮切块5蒜苗切蒜苗圈6等羊肉煮透后，加青萝卜。
做法步骤1用的羊腩肉，肥肉相间，炖出来的汤比较鲜香2羊肉切2到3厘米的块，放入葱和姜，葱要用大葱，加凉水没过羊肉3待有浮沫时撇清浮沫4浮沫撇干净后，汤汁就比较清亮了5转小火。
炖羊肉的家常做法 食材主料羊肉2000克 辅料马蹄6个山药1段胡萝卜1个甘蔗1段蒜苗2克腐竹3条蚝油25克生抽25克盐5克生粉3克麻油3克姜3块 做法1用刮刀刮干净表皮的羊毛，清洗干净 2去肥膘斩件 3甘蔗切小段。
2捞出洗净备用3把羊肥肉和板油下锅，耗出羊油来4放入老抽上色，翻炒，放入生抽提鲜5倒入开水，加入盐适量，糖半勺，大火烧开，小火慢炖也可用压力锅炖上40分钟，用压力锅水最好少点6鲜香的。
清炖羊排的做法主料羊排400g 辅料盐1茶匙白萝卜200g孜然粒1茶匙生姜15g蒜苗适量 1羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫2用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包3白萝卜洗净后切大片4。
清炖羊肉的做法主料带骨羊肉700g姜1块清水3000ml辅料盐适量青蒜叶适量1首先将羊肉泡水，泡出血水，中间换几次水如是冷冻的也是这样直接泡水，自然就解冻了2将羊肉清洗干净放入锅中，用小火慢慢地。
萝卜炖羊肉家常萝卜炖羊肉的用料 羊肉 白萝卜 葱 姜 香菜 大料 胡椒粉 盐 味精 清水 步骤1 羊排浸入凉水中，浸泡一会，主要是让羊排中的血水出来后，沥干备用羊肉和羊排的做法一样步骤2 萝卜去。
2冲洗干净血沫和花椒粒，和生姜一起重新加入清水中3大火煮开，小火慢炖1个小时左右4中途将青萝卜削皮切块5蒜苗切蒜苗圈6等羊肉煮透后，加青萝卜再炖煮10分钟至变色7加盐，胡椒粉调味8容器。
宁夏家常清炖羊肉的做法 羊腿斩块 请点击输入图片描述 凉水入锅，煮出血沫子在这有人会说羊肉不要焯水，直接打去血沫煮这样也可以，根据个人喜好吧请点击输入图片描述 羊肉加水 ，姜片适量，葱适量大火烧开，小火。
羊肉好吃简单做法如下？1羊肉冷水浸泡一小时以上，泡去血水2洗净，改刀，冷水下锅3加入姜片葱段干辣椒白芷香叶桂皮地椒叶小茴香。
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