1主料草鱼1条1000克左右辅料鸡蛋1个调料色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，花椒，干辣椒适量2将草鱼去鳞鱼鳃剖腹去内脏洗净；问题一盘点怎样炖草鱼好吃又简单 草鱼炖豆腐的做法 1鱼块洗净，沥水，入盆，加盐加黄酒拌匀，腌制二十分钟 2小火坐锅，锅热，入油 3倒入鱼块，慢煎，煎至鱼可以在锅中滑动 4加花椒 5加糖 6加醋 7加生抽 8；点评做好之后可以撒些香菜或红椒丝搭配，一道色香味俱全的家常干烧草鱼就出锅了家 常 炖 草 鱼 主料 草鱼一条 辅料 盐葱姜酱油醋料酒各适量 制作方法1鱼清理干净后沥干水，在鱼鳃和尾部轻划后；转中火煮5分钟，5分钟后淋入少许水淀粉，边收汁边轻轻推动草鱼，等到汤汁浓稠时即可出锅，最后撒上葱花即可2炖草鱼准备食材如下草鱼1条，食盐适量，料酒，小葱1根，香菜1棵，生抽1汤匙，料酒1汤匙，白醋1汤匙。
2加入盐和水如果你喜欢喝汤，就多加点水3开锅后，减火20分钟，将香菜或香葱丁出锅4如果喜欢放蒜，炖鱼的时候可以多放点炖鱼的时候放入姜片蒜，锅里放香菜，可以去腥千万不要放醋影响口感家常炖草鱼 材；1热下姜片油也有助防粘2煎鱼未成金黄时不要推动它草鱼怎么做好吃又简单 食材准备 草鱼1条，油适量做法步骤 1锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系2加入能；3坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末姜末蒜末香菇丝肉丝翻炒，加入盐鸡精白糖草鱼生抽胡椒粉香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可 天天提示在烧鱼的过程中，尽量减少翻动，为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动，这样鱼不；1准备一条一斤左右的草鱼，宰杀，去除内脏，清洗干净2这是蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒，或者低度白酒3将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上，腌制1小时4除了盐和胡椒粉，在鱼腹腔头部切开的刀花上；1主料草鱼一条配料葱，姜，蒜，酱油，料酒，醋，食盐，味精，食用油，花椒，大料2将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线，打花刀并切段3葱切段，姜切片4将切好的葱姜蒜和酱油。
主料草鱼1000克豆腐1块调料姜2片香菜3根食盐3克植物油40毫升水适量做法步骤1准备材料豆腐切小块，鱼块去鳞2炒锅放入食用油，再放鱼尾巴，用小火将鱼块两面煎一下3汤锅烧开水4；1将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状，放一个干净的盆中预留2将用材的东西所有放进，使用量根据本人口感适当，随后盖上外盖腌渍5钟头上下3取下面盆内的姜片和葱段，放进一干净的小盘子预留4锅内；炖草鱼，做法简单易学，好吃到停不下来，用不怕粘锅的汤锅炖，能很好的保留鱼肉的鲜香软嫩炖草鱼所需食材 草鱼1条，金针菇200克，圆葱半个，料酒1勺，姜1块，葱1根，奥尔良腌料1勺，生抽3勺，老抽1勺，啤酒1；·操 作 1苹果去核去皮切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片 2烧锅下油，放入姜片鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片红枣，注入清汤，用中火炖 3待炖汤稍。
6把煎好的鱼放入锅内，加入2毫升醋，大火三分钟，转小火炖十二分钟，收汁7放入盐，装盘清炖草鱼的做法2 豆腐炖草鱼 材料 草鱼1000g豆腐250g葱姜大料2个干辣椒白酒2勺醋2勺糖1勺盐；清蒸草鱼 用料草鱼1条大葱2段橘子1个青红椒丝葱丝白酒盐蒸鱼豉油清蒸草鱼的做法橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道 草鱼清洗干净，正面打十字花刀，可以快速入味儿，早点蒸熟 反面；草鱼处理干净 改花刀 不切断锅中放油 放入五花肉翻炒至变色 加入葱姜蒜 八角炒香再放入生抽 蚝油 黄豆酱翻炒出酱香味放入草鱼，倒入啤酒 老抽 醋 盐 鸡精 白糖 盖上盖子炖25分钟炖好后撒上干辣椒 干花椒 再；2炖草鱼的时候，草鱼要挑新鲜的，煮时火候不能太大，准确掌握时间和火力火力小，时间不够，鱼肉易腥且不熟火力大，或超时鱼肉脱水严重，肉质老3鱼胆有毒不能吃更多关于草鱼和什么一起炖好吃又简单，进入；1材料新_鲤鱼一条约重1Kg上下，葱段，姜片，米酒，白砂糖，辣椒面，花椒面，盐，生抽，木薯淀粉，食用油2将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状，放一个干净的盆中预留3将用材的东西所有放进，使用量。
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