鳕鱼的做法大全家常(鳕鱼的做法大全家常做法)

1红烧鳕鱼 1鳕鱼自然解冻，去鳞清洗干净切块2准备一只碗，加入淀粉，倒入清水搅拌制成水淀粉3将鳕鱼块放入碗中4炒锅烧热倒入油，放入鱼块煎至金黄色5加入八角花椒炒香，倒入料酒6。

鳕鱼片的做法如下主料鳕鱼2块柠檬1个荷兰豆1把辅料盐1小勺色拉油15毫升1准备好食材鳕鱼提前从美的智能冰箱冷冻室里拿出来，在软冻室自然解冻2除去鱼皮部分上面的鱼鳞，清洗干净3擦干表面水分。

步骤1备好材料鳕鱼350克圣女果240克青椒100克洋葱60克姜20克大蒜3瓣大葱1节2姜切片，大葱切片，洋葱切片，大蒜轻拍一下剥去外皮，切两刀3圣女果清洗干净，青椒片切大块4锅里少倒些油。

鳕鱼的家常做法食材鳕鱼4块葱适量油15g盐3g酱油5g黄酒10g味精2g姜适量1把要用到的鳕鱼先解冻2开火，锅里放入油盐姜烧热3锅烧热后，把鳕鱼放入煎一下4等一面煎好，再翻另。