1 准备食材，四季葱去根和黄叶清洗干净，豆腐皮和干黄花菜用冷水浸泡10分钟 2 泡发的黄花菜挤干水份，豆腐皮撕成小块挤干水份，四季葱切成小段 3 起油锅烧热，放入豆腐皮和黄花菜小火翻炒一两分钟 4 加入盐蒸鱼鼓油调味；1准备猪瘦肉200克，先切成薄片再切成肉丝放入盆中备用2准备提前泡软的黄花菜一小把，清洗干净，切成小段3盆中加入食盐1克，鸡粉2克，胡椒粉1克，老抽2克调底色，料酒5克去腥，多搅拌一会儿把料汁全部打入肉丝；1排骨用清水浸泡20分钟，洗净备用2黄花菜用清水浸泡20分钟，洗净备用3排骨黄花菜焯水4取一高压锅，放入排骨黄花菜5加入清水，盖盖子，开大火，锅上汽后，转小火煲35分钟635分钟后，关火，锅下汽后；猪脚黄花煲 原料 猪前脚2只干黄花菜一把红枣5颗花生米一小把葱一段硬币大的姜两片 做法 1猪脚斩成小块，热水汆烫过，用凉开水洗净血沫备用 2干的黄花菜用清水泡发，洗净备用 3葱姜各一段，红枣5颗；黄花菜炸酱的做法 1焯好的黄花菜2江城牌的干酱3切少许葱花4在锅里倒入一勺油5放入葱花6放入黄花菜7挤一些干酱8把干酱和黄花菜在一起翻炒9把酱和黄花菜都炒均匀，大约炒2分钟左右即可。
一干黄花菜炒木耳 1干黄花菜和木耳清洗表面灰尘后用清水泡发2肉切丝，加入少许盐料酒白胡椒粉淀粉生抽抓匀腌制3锅中烧水，把黄花菜和木耳分别焯水，捞出，备用4锅中热油，放入葱花五香粉炒；黄花菜的做法大全 木耳炒黄花菜 1木耳炒黄花菜是一种以木耳和黄花菜为主要食材的菜品，但是这两种食材都是干货，需要提前浸泡才能食用准备三十克干木耳和一百克干黄花菜就可以2把木耳和黄花菜分别浸泡在温水中，过；黄花菜红烧肉做法把黄花菜用清水泡发备用五花肉洗净切成三厘米见方的块，冷水下锅，再放入姜片和料酒，煮出浮沫捞出，冲洗干净热锅倒入五花肉，加入生姜和葱段，煸炒至色泽金黄出油，盛出五花肉，倒出多余的油脂锅。
黄花菜的做法1黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒加盐调味，翻炒入味后加入黑；方法如下1将干黄花菜用温水泡发半个小时，然后捞出洗净沥干，瘦肉切丝，葱姜小辣椒切碎备用2在锅中放入适量的油，油热后倒入瘦肉丝葱姜胡椒粉煸炒3待炒出香味后放入黄花菜翻炒，加入一小碗鸡汤。
quot src=quot16m46x1bo3239a388c3227d628fb5b83b4b034b020x766x352jpgquot 黄花菜的做法呢我们主要是做于炒，有清炒，还有搭配各种配菜去炒，基本上的做法是挺简单；1清炒摘掉新鲜黄花菜的花蕊清洗干净，烧开一锅水将菜放入煮3分钟，就能将它所含的秋水仙碱毒性除尽，捞出后用冷水冲洗干净沥干水分，在锅中热油爆香葱姜蒜，加入适量的生抽倒入黄花菜，翻炒均匀沾满汤汁加入适量的。
酱黄花菜的酱制方法 主料鲜黄花菜辅料甜面酱酱油精盐数量按黄花菜10斤甜面酱5斤酱油1斤2两精盐一斤配置制作将黄花菜泽去老梗，用20%左右的盐水浸泡一昼夜后捞出，控干备用把甜面酱和酱油在酱缸；材料主料黄花菜100克鸡蛋3个调料绍酒盐葱姜清汤各适量 做法1将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断葱姜切丝鸡蛋加盐绍酒搅打均匀2。
炒黄花菜的做法有哪些？黄花菜口感酸，很开胃，同时又有丰富的营养价值，被称为ldquo健脑菜rdquo，很多人爱吃一起来看看炒黄花菜的做法吧！炒黄花菜的做法 黄花菜的营养价值很高其含有多种维生素蛋白质糖分；做法2黄花菜蒸鸡肉 准备食材如下鸡肉500克，干黄花菜30克，香菇5个，姜1块，葱1根，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，糖1茶匙，花生油2汤匙 具体做法如下将香菇提前泡发后，清洗干净，切成小片备用。
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