主料 请点击输入图片描述 羊排500克 辅料 大葱 50克 姜 10克 花椒 10克 大料 2块 小茴香 10克 料酒 1勺 砂锅清炖羊排的做法 1羊排洗净，整个放入电压力锅，放不下的话横剁成两半加入葱姜花椒大料小茴香料酒。
用料 五花肉 500克 土豆 1个 海带 300克 葱姜蒜 若干 酱油老抽 少许 大料 一颗 草果 可放可不放 猪肉海带炖土豆的做法 猪肉凉水下锅焯水洗净 请点击输入图片描述 炒糖色，下入猪肉 请点击输入图片。
清炖老母鸡的做法步骤 请点击输入图片描述 1 买来的老母鸡先处理一下请点击输入图片描述 2 开膛破肚，去除内脏，斩成小块请点击输入图片描述 3 烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西。
步骤1鲤鱼一条，买的时候让商家给处理好了，拿回来反复冲洗几次，控净水分2如果买的鲤鱼比较大，可以中间切断，给鱼的两面打花刀便于入味3茄洗净切块，葱去皮洗净切段蒜去皮洗净切片，姜去皮洗净切片4。
在放适量盐，煮开，倒入电饭锅，按煲汤模式，煲一个半小时 最后一步 点击查看大图 完成 小贴士 五花肉别买太瘦的，菜干要油点才好吃做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱。
砂锅小炖肉的做法 五花肉切小块，冷水下锅，放姜片，料酒去腥水开煮一会儿，撇去浮沫，控水捞出备用请点击输入图片描述 洋葱切小块 请点击输入图片描述 锅中放油，倒入洋葱煸炒 请点击输入图片描述 炒制颜色炒黄捞出。
做法1鸭肉冼净泡去血水，锅烧开水加少许料酒，鸭腿入锅汆烫去异味2另起锅烧水加葱姜片，鸭肉入锅炖，加入料酒花椒粉香叶桂皮，大火转小火炖约15小时3山药去皮切片香菇摘净汆水切片4山药香。
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