剩米饭做大米饼的做法
大米饼做法一,
材料
豌豆、隔夜饭(饭一定要先热热哦)、胡萝卜切丁、面粉、盐等调料。
做法
1、鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。
2、炒锅放少许油,油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆炒熟。
3、将炒好的菜和米饭倒入前面备好的蛋液里,再放少许面粉和盐搅拌均
匀。
4、平底锅放少许油,倒入搅拌均匀的米饭蛋液,用铲子压平。
5、小火煎至两面上色,就可以出锅了。下面的大米饼看上去怎么样,还不错吧。
做法二,
材料
火腿片,生菜叶,油,鸡蛋,米饭,腌萝卜条,番茄酱,沙拉
做法
1.动手把米饭弄成圆米饼,搅个蛋液把米饼放入其中裹一下再放入平底锅煎熟,当然别忘了刷层油,煎至两面呈金黄色即可。
2.两层米饼中间夹入生菜叶、火腿片、腌萝卜条再抹点沙拉或番茄酱,很营养的一份早餐饼就完成了!
做法三,
材料
冷米饭1碗,葱5条,鸡蛋2个,盐1勺
做法
1、把鸡蛋打碎和米饭搅在一起。
2、葱切小一点放在米饭上,再放盐不停的搅,搅,搅。
3、放在锅里炸个几分钟就ok啦。
4、最后放在冰箱型伍并你冷冻1个小时。
做法四,
材料
主料:面粉,鱼肉,辅料:豆腐,香菇,红柿子椒,鸡蛋,小葱,调料:盐,鸡精
做法
1、将面粉用水和好后,放置半小时备用,豆腐、小葱、香菇、柿子椒分别切成末,将鱼肉去卜迹皮后切成鱼米,加入一个鸡蛋,少许盐、水淀粉搅拌均匀;
2、坐锅点火倒入油,油热后放入拌好的鱼米煸炒,再放入豆腐、小葱、香菇、柿子椒,加入盐、鸡精翻炒均匀,取出晾凉备用;
3、将面团揉好后制成面坯,装入炒好的馅制成饼,逐个完成后放入锅中煎至两面金黄色即可食用。
做法五,
材料
剩米饭,鲜虾仁,胡萝卜,杏鲍菇,豌豆,料酒,黑胡椒,盐
做法
1、虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿。胡萝卜和杏鲍菇切成小丁;
2、豌豆和杏鲍菇入开水焯烫橘宴后捞出沥干水份;油锅姜片暴香,入虾仁炒至变色即盛出;另起油锅,入胡萝卜丁翻炒;(这两步,尽量少加些油,因为后面还要入锅煎,油多了,吃起来会腻。)
3、倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁,倒入米饭炒匀,并加盐和少许糖调味。(盐和糖可以事先融于水中,水可以稍微多些,让米饭的粘性更大,更容易做成米饼),倒入虾仁翻炒均匀;
4、待炒好的米饭稍凉后,便可做成米饼,入加了油的平底锅小火煎,煎至两面金黄即可。(一定要等一面煎定型后才翻面,不然容易散)煎好的米饼趁热吃非常香。
剩米饭做早餐饼的做法
食材:鸡蛋1个、剩米饭半信冲碗滑桥歼、面粉40克、小番茄5个、葱4棵、盐适量
具体做法:
1、准备好食材,培根可以不放。
2、将用到的食材处理干净切块切丁备用。
3、面粉里磕入一个鸡蛋,加入适量的水搅匀,面糊搅成酸奶状即可。
4、放入所有切丁的材料和米饭,再次搅拌,如果浓稠可以再稍微加一点水。
5、平底锅预热,擦少许油,舀一勺面糊倒入平底锅,摊成圆饼形状。
6、煎至金黄消帆,翻过来再煎好另一面即可。
7、不加油只加水煎一个溏心蛋。
8、再用蒸好的南瓜加一杯牛奶用料理机打成糊状。
9、成品。
注意事项
早餐饼里的培根可以不用放,加一些其他的食材也可以。南瓜牛奶糊也可以换成米粥。
剩米饭做早餐饼的做法不用鸡蛋
剩米饭家家户户都有过,很多小伙伴直接把剩米饭丢了,要么就给鸡或者狗吃,那样做非常的浪费,其实剩米饭还能够拿来制作美食的,只是你不知道而已~~
如果不喜欢吃鸡蛋的话,亲们可以各种发挥,还可以放虾蓉、肉末或者青菜香菇啥的,形状也可以搓成小圆球状。
剩米饭米饼的做凯告法:
米饭和生粉拌匀,用保鲜袋做出饼状。盯困明锅里放黄油烧热,放入米饼,两面煎至金黄即可。捞起沥油。
米饭是南方很常见的一种主食,它可以提供能量和营养。通过消化系统将食物转为热量,应对人体的新陈代谢和我们平时的活动。
米饭的主要成分是碳水化尺吵合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
据营养学家研究建议,我们每天膳食当中,碳水化合物应占全日总能量的60%~70%。以一个成年女性为例:大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。
剩米饭烙饼的做法 怎么用剩米饭做烙饼
1、为了吃起来更加健康,煮饭时加了一些黑米,剩下的米饭中加入少许的盐搅拌均匀。
2、剩下的米饭全部放在食品方便袋里,用擀面杖压紧搭亮配压薄成米饼键帆。
3、锅中放入比平时炒菜稍微多一点的油,烧至五成热度。
4、擀好成块的米饭饼,轻轻地滑入锅中煎炸
5、煎至米饼的边缘焦黄,用铲子动一下,感觉一面已经煎得发硬发脆,再翻到另一面煎。
6、煎至两面知指都焦黄了,即可出锅装盘,因为早餐比较匆忙,没有做个造型,可以用剪刀剪成爱心状,是不是看起来更有食欲呀。
如何做剩米饭土豆早餐饼,补充更均衡,孩子更健康呢?
如何做剩米饭土豆早餐饼,补充更均衡,孩子更健康呢?
常常在家做饭的小伙伴们相必经常会碰到一不小心饭数帆做多了,只有剩余,每一次剩下来的量又并不是很大,而且一般剩下来的饭口味也就没有新鲜饭口味那么好,脱干,干结。只有做一个蛋炒饭,可是炒饭吃多了也很腻了,有哪些别的的好方法呢,作出美味更好吃的剩饭剩菜,让剩饭剩菜焕然一新,又好吃又营养成分,每日当早餐,方便又方便。
近期从一位宝妈妈那边学会了一招,在她生活中做给孩子吃,小孩特喜欢,并且营养成分更有趣,每日填补更平衡。想要了解的好朋友,如今入学下去,个人收藏好啦,隔三差五只做过来吃,小孩更加健康,早饭敏毕迟更丰厚。
剩米饭马铃薯早餐饼
调料:
马铃薯适量、生鸡蛋适量、米饭适量、玉米粒和青豆适量、食盐适量、五香粉适量、大葱适量
烹制流程:提前准备好的食材,马铃薯2个,蛋1个,米饭1小碗,玉米粒和青豆适量。玉米粒和青豆清理干净后,放锅中焯排水后沥干水,备用。
马铃薯清洗削皮,切成片再放锅里煮熟,把他碾成泥,随后拌入1小碗剩米饭。然后把沥干水分的青豆和玉米粒放进翻拌后放入适量醋和五香粉。翻拌后放入适量小香葱碎一起翻拌匀。
随后取一小团紫薯泥搓圆稍微挤扁。相同的方式所有做完后码入盘里。把鸡蛋打进碗里,打撒,然后把桥李处理好的土豆丝饼放进鸡蛋液中滚一圈后取下。烤盘刷上一层油,放进裹了鸡蛋液的土豆丝饼,一面煎之后翻过来再炸另一面,煎至两面金黄就可以。
烹制小提示
米饭,是中国人日常饮食方面的主人公之一,中国南方地区正餐。米饭能与五味配制,基本上可以提供全身上下需要营养成分。稻米性温、味辛;有补中益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的作用。
留出胚与糊粉层大米饭带有身体90%的必须微量元素,且多种营养元素十分平衡,所以也是最好正餐。米饭的问世,追朔至粥。因为烹制粥水操纵水量的需求比米饭低,远古的华夏群众渐渐地把握不一样水量后的烹制实际效果,就演化出较丰满的米饭。
网友留言: