于南北方人身高差异的原因，有学者认为，高维度北方地区气候寒冷，生活在那里的人群新陈代谢慢，大多发育时间较晚，停止发育的时间也晚，所以身材高大些生活在热带或低纬度地区的人群，因为气候温暖或炎热，人体新陈代谢快。
不是陕西人壮，而且西北这边的人普遍吃面食和牛羊肉比较多，所以就身形高大，再加上古代西北地区气候恶劣，古人为了为了保暖，饮食上就会偏向热量较高的肉类和小麦，杂粮类的食物 现代科学通过分析后得出，吃面食类的地区和杂粮类的人种，普遍。
这个不好说，这个要分城市和农村，按城市来说，现在男女身体的发展比率和其他城市相差不大，农村的话明显一点，西北这边，尤其是甘肃，个人身高肯定会比四川贵州高，都是这边的气候所造成的，甘南藏族的一般人高马大，其余的。
北方人身高普遍比南方人高大与气候有关系，也与饮食习惯人种有关系北方是温带大陆性气候温带季风性气候，南方是大部分是亚热带季风气候我国气候分布主要以温带季风性气候为主，其中有些地区是热带季风性气候温带大陆。
就连新的网络流行语“高富帅”都把“高”字放在最前面，就足可见，人们对身高有多重视而在我国，关于身高的话题，最明显的就是北方人比南方人高了，那么，为什么北方人鸽子会普遍比南方人高呢1 气温原因早期的北方。
新疆人普遍个高，膀大腰圆和地理环境饮食习惯有密切关系新疆的水很少受污染，基本是雪山来的水和地下水新疆人以面食为主，面粉只要是冬小麦9月底播种，来年6月份收割这样的面粉做面包拌面馒头比春小麦有。
所以北方人比较高大相反南方人，距离赤道近，天气炎热，人必须减少体表面积，所以比较矮小就像东北虎比华南虎体积大很多，是一样的道理北方人白也是由于气候原因吧，日晒时间短，一般越往北越白，越往南越黑。
北方人自远古时期身材就较为高达，汉朝时期的匈奴唐朝的回鹘明朝的瓦剌，这些民族的勇士身材都极为高大，在民族融合的过程中，遗传基因也就北方人高壮的原因之一再加之上世纪初期大量闯关东而来的身高马大的山东人与当地人。
所以，俄罗斯南斯拉夫等寒冷地区的人普遍都很高，当然我国北部也不例外，北方人比南方人高的原因是气候原因，寒冷地带较之温热带更能刺激人的生长激素，而且因为天气寒冷人们就会摄入更多食物，当然容易长高一些了所以俄罗斯。
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