因为野生的鲶鱼生活环境较脏它们可以在水质较差的水里面生长，甚至在臭水沟中，也能存活它们会吃一些比较脏的食物，而且它们的体表有黏液层，也给人一种较脏的感觉鲶鱼显著特征是周身无鳞体表多黏液头扁口阔。
鲶鱼的食性比较杂，加上各种恶劣的环境下都能存活生长，因此很多人看到鲶鱼的生长环境，所以认为这种鱼最脏鲶鱼的存活度也高，加上长相丑陋，身上都是黏滑的黏液，因此从外表上就令人感觉到脏其实鲶鱼肮脏与否，主要跟其。
鲶鱼脏是因为鲶鱼生长的环境比较脏乱，而且鲶鱼生性喜腥臭，大多靠生活泔水动物杂碎和病死鸡鸭为生鲶鱼的种类比较繁多，目前世界上已知的鲶鱼总体分为35个鲇科形目，超过2700种不同的种类，分布在全世界各地的淡水水域中。
鲶鱼无论是在浑水肥水还是脏水，它们都能够很好的适应，它们喜欢在湖泊和鱼塘的中下层，可以从恶劣的水体中提取自己需要的营养成分，并且经过自己的身体消化排泄此外，鲶鱼一般都存在水底甚至淤泥之中，因为他们的鳍都比较小。
因为鲶鱼的生长环境极为恶劣，他多生活在臭水沟中，吃着腐烂的垃圾长大，所以人们说他是世界上最脏的鱼鲶鱼虽然是世界上最脏的鱼，但它依然可以作为美味菜品摆上人们的餐桌，它肉质细嫩，营养丰富，食用价值比较高它生命。
鲶鱼在中国是一种非常受欢迎的食材，因此大多数人都认为它是一种非常安全和健康的食物然而，近年来越来越多的报道称鲶鱼是最脏的鱼之一，很多人对此感到惊讶和疑惑那么，为什么会有这样的说法呢首先，我们必须承认。
人说鲶鱼养殖环境非常恶劣，长在臭水沟里，吃的是腐烂的垃圾，是世界上最脏的鱼乍一看，它周身无鳞，而且身体表面多黏液，看起来的确怪脏的，但这并不影响其作为美味摆上大众餐桌上海海洋大学水产与生命学院谭洪新教授。
为什么有人说“鲶鱼是最脏的鱼”俗话说“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，显然鲶鱼曾是大多数人最喜欢的食用鱼之一，但是，如今看到吃鲶鱼，许多人就会说“鲶鱼那么脏，可不敢吃”那么从“撑死老爷子”到了“脏的代名词”。
环境健康指示在许多生态系统中，健康的鲶鱼种群实际上是水域健康的一个重要指标因此，认为鲶鱼是“最脏的鱼”主要是对它们生活习性的误解实际上，鲶鱼对维持水域生态系统的健康起着重要作用在食用鲶鱼之前，最重要的是。
3鱼 嘴不同，塘鲺的嘴比较正常，和昂刺差不多，鲶鱼则是大嘴巴的样子可以看出来，其实鲶鱼还是很干净的一种鱼，特别是野生的，市面上卖价都蛮可观的，由此可见，认为鲶鱼是最脏的鱼，完全是个误会鲶鱼，是夏季。
鲶鱼生命力强，在很脏的环境都能生存，城市的沙井，臭水沟都能活也食腐肉，所以有人就觉得它脏。
经过新同事的介绍，我们四个顿时有点不知所措，原来鲶鱼还有这样一段不为人知的事情，也就是从那天开始，我们五个人成为了非常要好的朋友，也是从那天开始，我们就再也没有吃过鲶鱼为什么有人说鲶鱼是最脏的鱼让我。
网友留言：