坚鱼是什么鱼 坚鱼怎么做

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鲣鱼是什么鱼

鲣鱼与金枪鱼同科,体型比金枪鱼小、色比金枪鱼深、肉质柴 。

鲣鱼俗称炸弹鱼,属鲈形总目、鲭科。鲣鱼为海洋可钓鱼的一种。全长1米,身体为纺锤形,蓝色,粗壮,无鳞,体表光滑,尾鳍非常发达。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹,背侧具线色斑条。鲣鱼背鳍有8至9个小鳍。

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鲣鱼是什么鱼 鲣鱼指的是硬骨鱼纲鲈形目鲭科鲣属之中的鱼,还被称作“烟仔”、“正鲣”、“小串”、“柴鱼”等等。

是金枪鱼的一种,属于金枪鱼科。鲣鱼,俗称炸弹鱼,属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、鲣属。它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,属大洋高度洄游鱼类。

鲣又称双鳍舵鲣,俗名圆花鲣、棱氏舵鲣、烟仔鱼、花烟,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科舵鲣属的其中一种鱼类。

鲣鱼在中国叫正鲣。渔民因其像炮弹又俗称为炸弹鱼,鲣鱼是鲭科、鲣属下的一种鱼类。

鲣鱼是什么鱼?

1、鲣鱼俗称炸弹鱼,属鲈形总目、鲭科。鲣鱼为海洋可钓鱼的一种。全长1米,身体为纺锤形,蓝色,粗壮,无鳞,体表光滑,尾鳍非常发达。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹,背侧具线色斑条。鲣鱼背鳍有8至9个小鳍。

2、鲣鱼指的是硬骨鱼纲鲈形目鲭科鲣属中的鱼。它们的身体是纺锤形,背部、腹部边缘较圆,尾巴比较细短,头部大眼睛小,嘴巴大而斜裂,上颌下颌基本等长。鲣鱼长度一般在50-60厘米之间,有时可以超过1米。

3、鲣鱼俗称炸弹鱼,属于金枪鱼科、鲣属的,是可以钓的。它的体型最长的可达一米,一般是400-500毫米之间,身体呈纺锤形,蓝色,比较粗壮,体表光滑无磷。主要的特征是体侧腹部有暗色的条纹,背侧有线色斑条。

4、鲣又称双鳍舵鲣,俗名圆花鲣、棱氏舵鲣、烟仔鱼、花烟,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科舵鲣属的其中一种鱼类。

5、是金枪鱼的一种,属于金枪鱼科。鲣鱼,俗称炸弹鱼,属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、鲣属。它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,属大洋高度洄游鱼类。

鲣鱼在中国叫什么?

1、日式烹饪中经常用到的柴鱼高汤就是鲣鱼制作而成。鲣鱼在日本被使用特殊工艺煮熟,剔除鱼刺后反复烟熏多次。

2、生态习性:草鱼是淡水鱼类,常生活在河流、湖泊和池塘等淡水环境中,以植物、藻类和水生昆虫等为食;而鲣鱼是大洋迁徙鱼类,主要分布于热带和亚热带海域,以其他小鱼为食。

3、黄鳍金枪鱼属于大洋性鱼类,一般生活在热带及温带水域中,它的主要栖息活动范围通常在1m~100m水深处,最深可达250米,其深度也取决于季节和海平面的不同区域。鲣鱼为海洋可钓鱼的一种。

4、在岛国人心里这种鱼可是在熟悉不过了。这是岛国相当重要性的经济鱼类,并且非常美味。鲣鱼,也叫柴鱼或者炸弹鱼,属于金枪鱼科。

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