辣椒炒鸡蛋食物朝天椒3个生鸡蛋2个盐适量作法1朝天椒清洗，沥干水分份，去籽，切割成丝，放进菜盘中备用2鸡蛋打散，加少许盐，拌匀3锅中加点油，烧开，将生鸡蛋下锅，用铁铲将鸡蛋黄划散麻辣料汁焖；好吃易做的家常菜有烤羊排培根金针菇卷 1烤羊排 烤羊排，听起来很复杂的一道菜，其实很简单精选羊净排洗净，不要切断，整根分开调料混合好均匀涂抹在羊排表面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层，喂味一夜第二天将羊排从冰箱中取出。
具体方法1备好豆芽菜清洗干净，2个；一炸里脊 做法1先把里脊肉切成长条，放入冷水中浸泡清洗去血水2控干水分，加入蚝油，料酒，味极鲜，淀粉，鸡蛋清，盐，抓均匀31个鸡蛋加一勺面粉半勺淀粉，加入味极鲜，盐，搅拌成糊，倒入肉馅中抓均，锅。
最常吃的荤菜如下1手锤肉片 手锤肉片的原材料是豆皮午餐肉金针菇猪里脊肉淀粉蒜末辣椒粉花椒粉等食材，其制作过程较为繁琐，但味道非常美味2鱼香肉丝 鱼香肉丝的原材料为猪里脊肉青椒胡萝卜；磨芋泡椒鸡作法1屠宰好一点的小鸡崽清洗斩成块，放进碗里，加入适量盐耗油生抽米酒白胡椒粉少量白砂糖，翻拌腌渍20min2红泡椒切割成圈，姜片切割成粗丝，葱切割成段3魔芋豆腐放进清水中煮3至5min，捞起来。
家常小炒6000例荤素搭配
1、微微炒过的黄瓜丁清香而微甜，正好衬出虾仁的鲜味，而且清清爽爽的荤菜，这样的清炒虾仁，吃起来不会肥腻，是夏季补充优质蛋白的好选择清炒虾仁的家常做法 需要的食材 虾仁200克，黄瓜1根葱1段食盐3克，鸡蛋1个。
2、大盘猪蹄食材卤猪蹄青椒老干妈或豆瓣酱孜然葱姜蒜做法1猪蹄买回来之后，按照自己喜爱剁成小块2油烧热，放入豆瓣酱或老干妈翻炒出香味3葱姜蒜入锅炒热，加入青椒翻炒这里差不多就要把青椒炒熟啦。
3、家常荤菜有红烧肉糖醋排骨辣子鸡红烧鸡翅啤酒鸭盐焗鸡等1红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉五花肉来做，做法多达二三十种红烧肉的烹饪技巧。
4、第一步，四个鸡腿剁块放入两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，黑胡椒，适量盐抓匀腌制10分钟 第二步，锅中倒油加热放入葱段姜片熬至焦黄出香味，葱段全部捞出，放入鸡腿和腌制的料汁，盖盖子中小火焖15分钟即可中途可以适当。
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