1、1豆腐皮切丝，过开水烫一下，卫生另外可以去去豆腐皮的碘卤味道 淋干备用2大葱最好选用葱白部分，从侧面切开取除葱心，葱皮切丝，泡入清水中15分钟泡过的葱丝没有那么辛辣，口感好3材料倒入一个大。
2、1锅里放适量的油，油热后放入花椒和几片圆葱丝，小火把花椒和圆葱丝炸香后关火，室温冷却备用2把豆腐皮切成2～3毫米宽的丝，再把其他的配菜也准备好，胡萝卜红辣椒圆葱都切成丝，香菜切成段备用3起锅烧。
3、1食材洗净备用，切成丝备用2烧一锅开水，加入少许盐3加入黑豆苗焯一下捞出沥干备用4豆腐皮焯水，捞出沥干水分，倒入大碗中加入黑豆苗5加入黄瓜丝胡萝卜丝洋葱丝6加入适量盐，适量生抽，适量醋。
4、步骤1豆腐皮先截成小片2切丝3沸水焯1min，我买的有盐的豆腐皮，焯一下水，没那么咸了4配料香菜胡萝卜葱切好5糖生抽醋搅匀6锅中放油，加入花椒烧热7花椒炒香后，捞出花椒粒。
5、步骤1豆腐皮冲洗一下，蒜苗洗净2豆腐皮切宽条3蒜苗从中间刨开切段4豆腐皮和蒜苗其一放到碗里5把盐，白糖，醋，生抽一起放到碗里拌匀6倒入调好的料汁7加入一小勺自己做的辣椒油，拌匀。
6、做法 1 干豆皮用水泡发，泡好后攥干备用2 大葱和洋葱分别切丝，尽量多放一些，个人觉得多放些葱丝更好吃大蒜切末3 取一小盆，放入攥干的豆皮，加入大葱丝，洋葱丝，蒜末再依据个人口味放入辣椒油，生抽。
7、1凉拌豆腐皮做法买回的豆腐皮切成筷子粗细的长条，入沸水锅中汆烫至软，过凉控干水分装入盆中，撒上青红辣椒丝，香菜段，葱丝，淋上热油，加蚝油，生抽，白糖拌匀，即可2椒香豆腐皮做法豆腐皮切丝。
8、香菜拌豆腐皮的做法 1准备材料2豆腐皮切丝3香菜切段胡萝卜去皮切丝4豆腐丝入沸水中焯熟5捞出沥干6锅中倒入花生油烧热，加入黄豆酱和干辣椒炒几下有香味7再加入豆腐皮炒匀，加盐和酱油。
9、凉拌豆皮的做法如下主料豆腐皮2张辅料香菜3根花生米2把生抽2勺米醋1勺白酒少许油辣椒1勺1香菜和豆皮洗净，香菜切成小段，豆皮叠起来卷成一个条，然后再切成自己想要的宽度2花生米清水洗净后。
10、豆腐皮两张胡萝卜1个 东古淡盐一品鲜酱油2勺东古蚝油1勺 小米辣椒3个线椒1个 香菜2根大蒜6瓣 香醋2勺辣椒面1勺 白芝麻1克鸡精1勺 白糖1勺盐2克 凉拌豆腐皮的做法 东古滋味 幸福百味#酸辣爽口，开胃好吃的凉拌豆腐皮。
11、装盘上桌即可，简单好吃 请点击输入图片描述 凉拌豆皮成品图 请点击输入图片描述 烹饪技巧 1，在做凉拌菜的时候，焯一下水，可以更好的杀菌，大蒜也是可以杀菌的，如果不喜欢可以用辣椒油代替2，油豆皮很出数，一小把就。
12、豆腐皮是一种营养丰富口感滑嫩的食材，可以用来做凉拌菜，味道酸甜爽口，适合夏季食用 凉拌豆腐皮的做法有很多种，可以根据个人喜好添加不同的辅料和调味品，例如黄瓜胡萝卜青椒洋葱香菜花生米海参等。
13、凉拌豆腐皮做法步骤如下1豆腐皮切细丝2切好的豆腐皮焯热水2分钟，捞出放凉备用3胡萝卜擦细丝4黄瓜擦细丝5将味极鲜酱油1勺，香油半勺，盐适量，鸡精适量，白糖2g，香醋1勺倒入碗内6最后加入油。
14、凉拌豆腐皮是四川人比较喜欢吃的一道菜，一起来看看如何凉拌豆腐皮01 豆腐皮清洗干净，然后切成丝状，备用02。
15、食材豆皮60g半根黄瓜1根胡萝卜做法万能凉拌酱汁 蒜末+小米辣+辣椒粉+芝麻+1勺香油+2勺酱油+1勺牦油+1勺陈醋豆皮过热水捞出，黄瓜胡萝卜刨丝，淋入酱油拌匀即可10分钟搞定，做法超级简单，拌出来就是超级。
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