步骤一将蒜切成蒜末,辣椒姜葱切成细碎的末备用步骤二热锅凉油,放入花椒爆香步骤三将小龙虾放入锅中,翻炒至变色步骤四加入蒜末辣椒姜末葱末,炒香步骤五倒入适量的料酒,炒匀步骤六。
蒜香小龙虾的家常做法如下步骤一小龙虾买回去后放入盆中放水,拿一个旧牙刷把小龙虾全身都刷一遍,特别是腹部要多刷两遍,盆里的水要多换几遍,直到水不再浑浊为好步骤二小龙虾刷好后逐个的用剪刀在。
放入大蒜碎,拌匀再小火继续煮5分钟想要吃大蒜碎口感硬一点有颗粒感,就煮短一点时间步骤15 盛出来时先将龙虾盛出,再将汤汁倒在小龙虾上,这样蒜碎就在表面了。
5食用时,可以沾醋吃,也非常好吃6因为龙虾不怎么吸盐,所以在制作的过程中盐量要加大7我这个虾里面有青皮的,也有红皮的,青皮的更好吃肉多食材食谱热量1431大卡蒜香小龙虾的简单做法 主料小龙虾1500。
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