用料豆腐胡萝卜小青菜大蒜生姜将豆腐切片,生姜大蒜胡萝卜切碎丁备用碗中倒入生抽老抽糖蚝油半碗凉白开,搅拌均匀备用将整颗小青菜择掉外层黄叶,再清洗干净洗净后放入煮沸的清水中焯熟将焯。
炖豆腐的常见做法如下材料豆腐1块土豆1个葱姜少许盐3克酱油5克味噌五香粉2克食用油10克1土豆去皮洗净,切成约5mm厚的片,洋葱切段,生姜切丝备用2将豆腐切成10毫米左右厚的片3锅中倒入。
豆腐美食的几种做法 编辑本段 1煎肉片豆腐卷 1把豆腐切成薄片,长度跟涮肉片的宽度一致,宽度则和一片口香糖宽度差不多 2最好是用猪肉片或牛肉片做这道菜把肉片平铺在案板上,把豆腐片放在肉片的一端。
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