吃炸糕叫吃quot龙胆quot另外，日常吃的食物也要叫一个好彩头，比如豆腐叫兜福，芥菜叫借财等等龙抬头二月二又被称为“春耕节”“农事节”“春龙节”，是汉族民间传统节日龙抬头是每年，农历二月初二，俗称青龙。
二月二龙抬头的风俗吃春饼饺子合菜面条二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还食用时搭配“合菜”合菜是将瘦肉丝与菠菜豆菜。
二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子猪头肉樟茶鸭等肉食以及韭菜萝卜豆芽等蔬菜4驴打滚 老北京的习俗，人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润，有“财源滚滚”的。
传说二月二这天，吃炒豆子，而北方地区这个炒豆子，就是吃棋子豆，可召回龙王爷行云布雨消灾降福，寓意这一年健康平安，诸事顺利二月二传统习俗要吃猪头肉，而除了猪头肉，在北方还会吃饺子吃春饼，还有这种民俗小点棋子。
咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬”龙鳞”，是因春饼圆目薄的形状好似鳞片而得名二月二吃春饼的习谷源于清代，饼内卷入酱时子猪头肉樟茶鸭等肉食以及非菜萝卜豆芽等蔬菜回答内容仅供参考，请勿盲目迷信。
二月二龙擡头长治吃什么 今天，二月二龙擡头今天是农历二月初二，民谚说“二月二，龙擡头”，春回大地，万物复苏这一天，人们除了理发，还会将美食加上“龙”以示吉庆吃猪头肉称“挑龙头”，吃面条称吃“龙须”，吃水饺叫吃“龙。
春饼爆玉米花猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”吃馄饨叫吃“龙眼”。
二月二吃的饭有龙头龙耳龙眼龙子龙须面1龙头我国一直有崇龙的传统，龙是吉祥的象征，在我国民间，一直有二月二吃龙食的传统所有吃的食物，都要与龙扯上关系，这最隆重的便是“吃龙头”，这里的龙头。
二月二吃面条饺子春饼焖子煎饼1面条 吃面条，也叫吃“龙须”，龙须面也由此而得名“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”这一天人们用吃面条的习俗来祭拜龙王，希望它能够行云布雨，广洒甘霖2饺子 到了。
1春饼 春饼，是用面粉烙制的薄饼在我们老家，二月二那天家家都会烙春饼，也叫“烙馍”小时候家家都有鏊子，下面支起几块砖头，几把柴火，就可以烙馍了2龙须面 北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。
1二月二吃面条北方人喜欢在二月二吃一碗龙须面，讨一个好彩头，龙须面是在山东地区那边过来的，因为面像发丝一样的放到滚水里，就像银龙入海一样，所以得到龙须面这个名字传说中在立春那一天，有一位厨师做了一碗细如。
在农历二月初二这天也要吃春饼，名曰“咬龙鳞”立春是节气上的春天，二月二是万物真正复苏的春天，所以在这两天吃春饼，也是庆祝春天的来临3吃猪头肉关于二月二吃猪头肉，民间有很多说法，一是正月十五吃元宵，等到。
到了二月二，家家户户都会包饺子，这一天吃饺子被称作“吃龙耳”过去，医学不发达，染上病就不容易治好，大概人们认为“龙抬头”会镇住一切病害，吃了“龙耳”，龙会保佑自己身体健康，祛除百病，到现在还流传着“二月二吃水饺，百病惧龙。
quot扒猪脸quot肥而不腻肉骨分离糯香可口，给现代人带来了美容健脑的效果quot二月二quot吃现代quot扒猪脸quot，回味古代的餐饮历史，真是一种当代与历史交融的完美体验三面条 吃面条名曰quot扶龙须quot北方人喜欢在二月二吃碗“。
爆米花糍粑猪肉爆米花是非常受欢迎的一种小零食，平时大家也都会吃但是在二月二这一天，广州人一定会准备一大桶的爆米花这还是要追溯到古代，相传在在二月二这天，广州人喜欢吃糍粑糍粑是用来祭祀祖先的，那么祭祀。
1葱饼有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头晋南这天则一定要吃麻花。
海南二月二应该吃春饼饺子龙须和其他相关食品1二月二龙抬头吃春饼 春饼是人们在二月二最常吃的一种食物，它在民间的寓意是龙鳞春饼就是面粉制成的小饼，它的韧性很大，口感诱人，在食用时多会配一些酱肉和切好。
饺子因为饺子的形状酷似耳朵，所以在二月二吃水饺，也叫做“食龙耳”春饼在农历二月初二这天也要吃春饼，名曰“咬龙鳞”炸油糕在北京天津等一些地区，吃油炸糕被称为“食龙胆”面条有的地方在这天吃面条。
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