本文目录一览：
- 1、小溶豆的简单做法，宝宝溶豆怎么做简单
- 2、蛋黄溶豆的做法
- 3、必成功的蛋黄溶豆的做法步骤图，怎么做好吃
- 4、狗狗蛋黄羊奶溶豆做法
- 5、蛋黄溶豆蛋黄和奶粉比例、配方，如何制作溶豆
- 6、鸡蛋溶豆的制作方法
小溶豆的简单做法，宝宝溶豆怎么做简单
在平时的生活中，很多宝妈都非常爱自己的孩子，甚至是孩子的零食也要自己亲手做。比如说不少家长都有在家里给自己的孩子做小溶豆来吃，这是一种非常普遍的零食，且不少孩子都爱吃。那么就小溶豆来说，它的简单做法是怎样的呢？即宝宝小溶豆应该怎么做最简单呢？
对于很多宝妈们来说都可以尝试在家里自己制作小溶豆，且制作起来不难，步骤是这样的：
1、首先宝妈们要准备好制作小溶豆需要的材料，包括鸡蛋、奶粉和柠檬汁等。
2、接着宝妈们需要将鸡蛋清和鸡蛋黄进行分离，获得完整的蛋黄备用，再将蛋黄进行打发，此时可以选择打蛋器，这样处理起来会容易一些，宝妈们需要把蛋黄打发至可以在蛋黄上写下8字且不易消失为止。
3、同时为了有效地减轻蛋黄的腥味，宝妈们可以适量滴入一些柠檬汁，这样宝宝更容易接受小溶豆的口味。
4、最后宝妈们就可以将奶粉进行过筛，将其筛入到蛋黄里拌匀装入裱花袋子便可以开始挤小溶豆了。
以上都准备好以后，就可以开始烤小溶豆了。一般情况下，在烤之前需要将烤箱进行预热处理，建议使用110度，预热20分钟，再以相同的温度烤25分钟左右即可，具体多少分钟要看烤箱的性能。
蛋黄溶豆的做法
用料：鸡蛋4个，柠檬，奶粉25g。
先将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，做蛋黄溶豆只需要蛋黄。往蛋黄中挤入一点柠檬汁，用打蛋器先把蛋黄搅散，再开动打蛋器，把蛋黄打发。在打发蛋黄的过程中，可以看到颜色从深黄色转变成淡黄色，打好的蛋黄有明显的纹路，拎起滴落不会立马融合到一起。
在打发蛋黄的过程中，我们可以看到颜色从深黄色转变成淡黄色，打好的蛋黄有明显的纹路，拎起滴落不会立马融合到一起。
把蛋黄糊挤在油纸上面，烤箱需要提前预热，把蛋黄溶豆放入烤箱中，上下管100度烤30到40分钟。（烤箱预热时的温度是140度，预热10分钟。）轻轻一动，溶豆就会从油纸上掉落，这就说明溶豆烤好了。
必成功的蛋黄溶豆的做法步骤图，怎么做好吃
用料
蛋黄 3个约52克
婴儿奶粉 20克
百香果汁 小半勺
必成功的蛋黄溶豆的做法
3个蛋黄，52克左右，我称了一下，大家可以根据蛋黄大小来调整，以克数为准。
百香果汁，百香果是很好的宝宝水果，我用了小半勺来代替柠檬汁，不要用籽哈。
这个奶粉买了宝宝不吃拿来做辅食用，不要用成人奶，宝宝多大就用几段的婴儿奶粉就可以，20克左右。
第一步就是打发蛋黄，打算手工的就算了，蛋黄比蛋白难打发。我高速低俗结合打的。
这里推荐一下博世的搅拌器，不是广告哦，自己用了觉得好用，之前也被不称手的机子折磨，以前溶豆做的不成功跟打发关系很大，我买的4030港版，打出来那种浆液的感觉很细腻，且不容易消。
这里可以看到蛋黄颜色明显发白，且掉下去之后不容易消失，这样的程度就可以了。打发成功是做溶豆成功的关键步骤。
打发完成了就可以加入奶粉了，20克，然后用翻的手法拌匀就可以了，注意不要搅拌过度了。
拌好以后装裱花袋，剪个小洞，强迫症患者也可以用裱花嘴来挤，一开始形状不光滑，过一会儿自己就圆润了，我挤的比较马虎，大半夜的有点困了累了。
注意一定要垫硅油纸或者不沾垫哦，挤的不太匀称不要笑我🤓，距离不用太远，不会再长大多少了。
我60L的烤箱，挤了快一盘子，早知道可以挤松一点，后面有几个近的粘了，不过不拿去卖也没关系😝。
我预热了烤箱，原方子没要求这一步。
100度中层，烤20分钟基本就可以了。
拿手碰一下轻松取下，表面不软就可以了。
我这个烤箱到了时间没自己停，等我手动关掉已经有一点点过了，不过尝了一下味道不影响，就是颜值差一些。
这是以前和今天做的对比图，左边以前的，从体积和紧实度上看应该能看得出区别吧？
这样对比一下就明显了，成功的溶豆质地酥松，手感轻盈，入口即化，不需要嚼。很适合宝宝吃哦！
狗狗蛋黄羊奶溶豆做法
蛋黄是天然的卵磷脂，富含维生素B，具有美毛的功效。羊奶粉可以补钙，强壮骨骼，对狗狗的骨骼健康是非有利！
这款蛋黄羊奶溶豆非常适合幼犬，小型犬，老年犬以及牙口不好的狗狗。各位铲屎官粑粑麻麻赶快做起来吧！
选用食材
蛋黄：3个
羊奶粉：25克
蛋黄分离器：1个
裱花袋：1个
打蛋器：1个
制作步骤
第一步
准备鸡蛋三只，铲屎官粑粑麻麻可以根据自己家的烤箱大小或者是要给狗狗做的量来准备。
第二步
使用蛋黄分离器将蛋黄分离出来。
第三步
使用打蛋器将鸡蛋黄打发，大约需要十分钟，打蛋器速度由慢到快。
第四步
蛋黄打好，用筛子过滤羊奶，迅速渗透进碗中。
第五步
搅拌均匀后倒入裱花袋。
第六步
烤盘上放油纸，开始挤豆豆。
第七步
放入烤箱，对了在挤豆豆的时候预热烤箱很重要！上下火120度15分钟。
第八步
烤熟后放凉就可以给狗狗喂食啦！
蛋黄溶豆蛋黄和奶粉比例、配方，如何制作溶豆
宝妈知道婴幼儿喜欢吃的零食溶豆主要制作材料有蛋黄、奶粉，但不清楚蛋黄溶豆蛋黄和奶粉比例、配方是怎么样呢？对于没有制作过溶豆的宝妈来说，刚开始总觉得很难，不知道如何制作溶豆，就想要知道具体的奶粉配方比例，下面我们就一起来看看吧。
蛋黄溶豆做法：
1、先准备好材料，包括3个蛋黄、18克奶粉、少许柠檬汁(没有可以不放)。
2、将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离，只留下蛋黄，用打蛋器将蛋黄打发，直到蛋黄颜色变白、变浓稠。打发过程需要比较久，宝妈要有耐心。
3、打好的蛋黄糊加入奶粉、柠檬汁，搅拌让奶粉完全融入蛋黄糊里面，装入到裱花袋里，将一个一个溶豆挤入到烤盘上。
4、烤箱上下设置100度，烤15分钟左右，烤好之后取出来，放凉就可以给婴儿吃了。吃不完的溶豆放入准备好的瓶子中，盖上盖子，可以放置一个星期左右，日常可以拿出来当孩子的零食。
比较简单的蛋黄溶豆材料比例、配方就是这些，宝妈制作蛋黄溶豆熟悉了之后，可以发挥自己的想象力，再去尝试一些不同材料与配方，为婴儿制作出更多不同口味的溶豆。
鸡蛋溶豆的制作方法
鸡蛋溶豆，也就是蛋黄溶豆，是宝妈们最喜欢给孩子做的一种辅食，这种食物有着醇香的口感，同时也比较容易消化，因此受到了很多宝宝的喜爱。当然，想要成功的制作出蛋黄溶豆，也并不是一件容易的事情，需要掌握一定的技巧。下面就为大家详细介绍蛋黄溶豆的做法。
一、蛋黄溶豆（宝宝辅食、零食）的做法
1.准备三颗鸡蛋，奶粉自带勺子两勺奶粉，柠檬汁。
2.准备一个无水的干净的盆子，将鸡蛋去蛋清，只留蛋黄放入盆中（图中是三个蛋黄，有一个打碎了）。
3.在盆中滴入两滴柠檬汁，去鸡蛋腥味。也可用鲜柠檬代替。
4.打发蛋黄。
5.用打蛋器把蛋黄打发。蛋黄变白，发稠，提起打蛋器，蛋液滴下，但不会立马消失，就可以了。（盆子太大不容易打发，尽量用低速打发，不易消泡）
6.放入两勺奶粉，搅拌均匀。不可以绕圈搅拌，要翻炒搅拌，不容易消泡。
7.将搅拌均匀的蛋黄液倒入裱花袋中。
8.开始挤溶豆
9.在裱花袋头部剪一个牙签粗细的口子，将溶豆整齐的挤好。大小合适宝宝吃就好。
10、烤箱100度预热十分钟，然后放入溶豆，温度100.时间20分，每个烤箱温度不一样，第一次烤要在旁边多观察，以免糊掉。
11.溶豆考好啦。溶豆进烤箱预热会膨胀，所以挨得近的会连到一起，一定要控制好距离。
二、烹饪技巧
每个烤箱温度不一样，我用的是小烤箱，格兰仕的，三个蛋黄可以烤一盘半，温度要多试，找到最是和自己家烤箱的。烤好的溶豆酥酥的，入口即化！宝宝零食的不二选择。
三、蛋黄的营养价值
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分。此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素，对人体生长都十分有益。食用鸡蛋也讲求禁忌:忌吃未熟鸡蛋，鸡蛋不宜与糖同煮，炒鸡蛋不需放味精等.同时鸡蛋的存放也需讲求一定的方法。针对近年来发生的假蛋黄，有毒注心等食品恶性事件，国家已对有关的食品行业进行标准量化。蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。
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