江西菜为什么那么难吃的简单介绍

而在辣椒快要成熟时集中摘下，然后晒干捣成粉末，这样冬季炒菜就有辣椒可以加了，从这里就可以看出江西人对于辣椒的喜爱了辣椒饼 这个是辣椒饼，是抚州的一种美食而江西能吃最辣的地方要数萍乡，这边不仅菜里面要放辣椒。

这是因为江西菜太辣甚至让人受不了，而大多数人能够接受的就是比较正常的辣，比如说川菜或者湘菜但是江西菜相对来说太辣，对于很多外地人都是没有办法接受的而且江西人会用辣椒来煮汤或者煮粥，所以就可以知道江西菜辣。

江西是农业省，缺乏商业因素所谓几大菜系都是商业推广的成果江西饮食的特色是简单，没有那么多调料，影响了食品推广比如，做菜要加油盐，江西也加，但是，不会有其它菜系的多种调味混合，不能适合多种口味人群而且。

海香园 甘井子金三角 杭帮菜 东来顺 体育场和石道街 火锅 羊肉串和自制冰淇淋 白玉扒猪脸 中山广场 江西瓦罐汤 八一路 江西菜 湘溪小镇 同泰花园后身 湖南菜 剁椒鱼头，干锅黄豆牛排酸菜煸肉粽 珍味亭 民主广场 韩餐 小菜，烤肉。

为何江西和福建邻近，饮食搭配差别这样极大主要的原因，是福建老百姓大部分生活在沿海地区，而江西则是中部地区，多丘陵地形大山这就导致绝大多数福建人口感，和广东人更为相仿闽北地区接近江西，还在山间，口感才较为“。