柚子为什么苦还能吃吗(柚子为什么是苦的是不是坏了)

若食用柚子时未能将皮剥干净，则也可能导致柚子发苦柚子带有苦味一般属于正常现象，不影响食用，而若是买到苦味的柚子时，也可以通过一些方面来减少或消除柚子的苦味，如将柚子与其他水果放置一段时间进行催熟或直接将柚子。

由于放久了的柚子中含有生物苷，这种物质是苦的当保存时间过长时，生物苷会进入柚子果肉并使其变苦因此柚子应在三个月内食用，以免味道不好，影响食用在储存柚子的过程中，请将其放在阴凉，干燥，通风的环境中，例如。

2已经剥开的苦柚子不建议去吃的，吃了对人体没有好处的，还有就是胃酸的人不要吃柚子了3有些柚子本身就是那样的品种，里面的果实是有点苦的，那样的柚子也很清火，可以用来和其他食物一起拌着吃，也可以泡水喝。

其次还有一种可能就是柚子滋生了细菌以及微生物，诱发变质引起的发苦，这时候的柚子不建议再吃，避免加重人体肠胃负担，对人体健康造成影响柚子放了三个月能吃吗 不能正常情况下来说，即使是完整的柚子，在冷藏条件下。