因为1苹果没有成熟的时候，果肉细胞的液泡中积累了很多有机酸，因而具有酸味2未成熟的苹果有涩味，因为细胞液中含有单宁3苹果果实的成熟，果肉内有机酸的含量逐渐下降，苹果的酸味下降，甜味增加4未成熟的；未成熟的苹果含有大量的单宁酸，造成涩单宁酸暴露在空气中能变黑有强烈的涩味苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩苹果是种低热量食物，苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，使皮肤润滑柔嫩苹果中还有铜。
一手机系统问题故障，或者是手机死机导致的二还有可能就是手机屏幕坏掉了，具体解决方法如下2 屏幕失灵时，建议先同时按手机上面音量加减按钮和手机电源键按钮，将手机关机，然后重启4 如果上面的关机方法没用；未成熟的苹果含有大量的单宁酸，造成涩单宁酸暴露在空气中能变黑有强烈的涩味苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩苹果是种低热量食物，苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，使皮肤润滑柔嫩。
这是不正常的，如丝般顺滑才对弱弱问一句，保护膜有没有去掉如果有，那可能是屏幕换过的发涩这事，根本不可能是苹果；没有熟透，或品种不好，或者是挑到公的偏扁型的了。
像你说的这种情况，我还没遇到过那么如果是真的有这种感觉的话，会不会他在苹果上碰了一些早书记或者是一些防腐剂之类的，然后有渗透的苹果里面踩引起你舌头发麻的这种反应，那么就应该在水里多泡，多洗几遍，可能会好。
苹果发涩是怎么回事
为了让果实的储运时间和货架摆放时间延长，接近成熟的时候就采摘了，这样就能满足商业需求好在苹果在采摘之后还能继续成熟有采摘之后不能继续成熟的吗有，当然有，比如说菠萝变甜最具代表性的要数香蕉了青香蕉是涩。
当您削苹果皮时，如果感到手涩涩的，可能是由于果肉中的草酸malic acid导致的苹果中含有草酸，这是一种有酸味的有机酸在削去苹果皮后，果肉的草酸接触到您的手上，可能会引起手涩的感觉丹宁酸tannic acid是。
四苹果入库前熟透了，放一段时间就会有这种情况发生苹果是不需要完全熟透再进入冰箱的，刚好成熟，或者稍显嫩的时候放入冰箱还有一种情况，那有可能是你自己上火了，嘴里比较苦，上火，舌苔厚重也会有种苦涩味道。
因为青苹果含有酸性物质比一般苹果浓度大，所以吃起来有涩涩的感觉。
那是因为涩苹果本身的纤维素粗糙，加上它所含有的糖份低果酸和鞣酸比例失衡等，吃起来就涩了好的苹果是不会涩的。
柿子里含有大量的单宁成分，所以成熟前非常涩，导致有一定的涩味，刺激味蕾2苹果本身有一定硬度，不像香蕉那样柔软经过咀嚼会有碎块留在口腔内，喝水时会感觉涩涩的不清爽一般都会有这种感觉，不要紧的。
苹果本身的纤维素粗糙，含有的糖份低果酸和鞣酸比例失衡根据公开信息查询得知糖度低的苹果会有一点涩味，所以在收获苹果的时候，要挑选熟透的苹果，熟透的苹果糖度会比较高。
苹果有点涩怎么处理才好吃
例如，柑橘里含有柠檬酸葡萄里含有酒石酸苹果里含有苹果酸因此，柑橘葡萄苹果都有酸味水果中的涩味，主要是由水果中所含的单宁而决定的未成熟的果实里含有教多的有机酸和单宁，所以吃起来又酸又涩同时未。
苹果味道奇怪可能有多种原因，以下是一些可能的原因1品种问题不同品种的苹果味道可能有所不同，有些品种的苹果味道可能会比较奇怪2存储问题苹果在存储过程中如果没有得到适当的保护，可能会受到细菌霉菌等微生物。
可能不够熟，你可以削皮吃。
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