1茄子洗净后切条或切滚刀块，泡入盐水中2猪肉剁成末，加入一点盐想再加点淀粉进去也可以，备用3葱蒜辣椒切碎，备用4热锅内倒入适量的油，七分热时，倒入沥干水的茄子条，煎至茄子8放熟有点上；红烧茄子的家常做法如下1黑皮茄子洗净切滚刀2坐锅烧热后放菜籽油3炸至金黄色捞出控油4锅里留少许底油，放入大蒜，葱，爆香出味5放入炸过的茄子6豆瓣酱，红烧酱油，胡椒粉，淀粉，辣椒粉，少许。
烧茄子做法如下1茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制1020分钟2青椒和西红柿清洗干净后切块3大蒜若干一部分切片，一部分切末4将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油5平底锅热后放适量的；最简单的红烧茄子的家常做法介绍如下工具材料茄子葱蒜豆瓣酱红烧酱油胡椒粉淀粉辣椒粉少许盐1黑皮茄子洗净切滚刀2坐锅烧热后放菜籽油3炸至金黄色捞出控油4锅里留少许底油，放入大蒜。
在这里我要说一下，茄子要油里炸的，而且是高油温，因为茄子有点像海绵，容易吸油，没有高油温的话，后面出油太多了，料做法都特别简单，烧制好的家常红烧茄子油亮鲜嫩，吃起来咸香适口，的确是一道非常下饭的美味佳肴；3锅洗净，放少量油烧至五成热，将葱碎和蒜片以及八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒4茄块炒时放料酒豆瓣碗里的所有调料半杯汤或水烧沸后勾芡5撒入香菜红烧茄子的家常做法二 材料猪瘦肉馅300克，茄子。
红烧茄子的家常做法如下原料长茄子2根油4勺盐2勺蒜4瓣葱半截姜两片糖10mg酱油适量陈醋适量料酒适量水淀粉适量1食材准备好，蒜切片，葱切段，姜切片，稍微薄一点2一勺生抽，一勺陈醋；红烧茄子的家常做法如下用料茄子一个蒜2瓣玉米淀粉一汤匙生抽一勺盐少许蚝油一勺白糖一勺葱段适量步骤1茄子洗净，切成块状2加入少许盐抓匀，然后静置15分钟3蒜头切碎装碗，一勺生抽，一。
做法1先将茄子去皮，切成块放入一大碗内，均匀地撒上一层盐，边撒边搅拌然后放到一边备用2这时候，你可以剥蒜，洗香菜将蒜瓣切成蒜蓉放在碗里，倒上一点酱油加一点白糖和水，凑够一碗香菜切末要是你。
家常烧茄子简单做法
1、做法如下1青辣椒红辣椒和小米椒切丁，姜切小块，蒜切末2茄子削去皮并切成条，碗中放入酱油糖芡粉和食盐，倒入少量清水搅拌3茄子放入预热好的蒸锅内，蒸10分钟后取出4油温6成热，放入姜蒜和辣椒丁炒。
2、红烧茄子的家常做法如下工具和材料菜刀菜板铲子炒锅盘子漏勺盆碗勺子茄子清水玉米淀粉葱蒜青椒蚝油生抽老抽盐鸡精白糖食用油1茄子去皮，滚刀切块，放点清水在加入适量玉米。
3、6铲匀后起锅装盘即成红烧茄子的家常做法，我找到红烧茄子的家常做法资料，对红烧茄子的家常做法有了一定的了解，还有更详细的具体的红烧茄子的家常做法的介绍，对你了解红烧茄子的家常做法会有帮助的红烧茄子的家常做法的资料，对红烧。
4、放 红烧茄子的做法 材料茄子3根肉末100克大蒜4瓣红椒2个香葱少许黄豆酱2茶匙草菇老抽1茶匙油适量 做法1茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用2将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切。
5、简单又好吃的红烧茄子的家常做法如下主料茄子青椒西红柿辅料面粉淀粉耗油生抽老抽白糖盐水淀粉蒜食用油工具盆砧板刀锅1子去皮切滚刀块，撒面粉和淀粉裹住茄子，可以分成两次来。
家常红烧茄子简单做法步骤图
首先茄子是一种非常常见家常的蔬菜，茄子营养丰富，常吃茄子能减低血压血脂，抗衰老，清热解毒，提供免疫了等茄子的做法很多，今天给大家推荐一款好吃又好看的红烧茄子的做法 1首先准备茄子鸡腿肉青红椒 2。
红烧茄子家常做法 准备食材 茄子蒜油糖鸡精香油青辣椒玉米淀粉食盐老抽1将茄子去皮后切成块状，青辣椒切块，用清水冲洗干净，大蒜切末备用2在茄子中放一小勺盐搅拌均匀，腌制10分钟后倒掉多余。
这是一道河南做法的红烧茄子，茄子需要去皮，在外面挂干淀粉，经过油炸之后，再用西红柿烧出来，主要是这样做的茄子，吃着不油腻 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 更多专家 芷凡学姐 20210928 知道答主 回答。
你知道红烧茄子的家常做法有什么吗说起红烧茄子，大家应该都不陌生红烧茄子是一道非常美味的家常小菜，相信很多朋友都会喜欢吃有朋友想知道红烧茄子的家常做法有什么下面是我帮大家收集的红烧茄子的家常做法，感兴趣的。
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