清蒸鲍鱼(清蒸鲍鱼的做法)

十分钟左右鲍鱼富含蛋白质钙镁维生素A等营养成分，平时可以将其蒸着食用，把鲍鱼处理好后，等蒸锅上汽，一般再蒸10分钟就可以了，如果个头较大的话，可以多蒸一两分钟，但尽量将时间控制在15分钟之内，因为时间太长。

1 剥好皮的大蒜，新鲜鲍鱼八只 2 把鲍鱼内脏用小刀剔出来，一般菜市场买的时候他会帮你弄掉的 3 用干净牙刷刷掉边上的黑膜，里里外外都刷干净 4 用小刀把鲍鱼切成十字花刀以便入味 5。

小鲍鱼要清蒸10分钟左右就可以出锅了，再久了就老了不好吃了鲍鱼清理内脏，和壳分离，冲洗干净将清理好的鲍鱼装入容器陈皮用温水泡30分钟，切丝姜准备好把姜和陈皮切成丝把陈皮，姜丝铺在鲍鱼上锅里烧水。

清蒸鲍鱼 食材鲍鱼油姜蒜末盐胡椒粉葱花做法1将鲍鱼壳与肉分开，去除内脏，清洗干净2将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿，装盘3热锅倒油，放少许姜蒜盐炒香，淋。

1食材鲍鱼六，大蒜若干，葱一根，盐若干，糖若干，料酒若干，生抽若干，油若干2鲍鱼买回来，洗干净，接着一个个拿出来，用刀挖出来，用手是扣不出来的挖出来后，去掉黑色的内脏，鲍鱼嘴巴那里也要清洗一下3。

清蒸鲍鱼的做法蒸10分钟左右即可，具体做法如下主料鲍鱼8只辅料蒜1个小米椒3个葱1小把姜1小块盐1勺鸡精1勺生抽2勺蚝油1勺白糖1勺胡椒粉1勺菜刀1个热油适量1将鲍鱼清洗干净放入盘。

清蒸鲍鱼 用料 鲍鱼 10只 香葱 4根 蒜 3瓣 生抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 清蒸鲍鱼的做法 我一般用牙刷清洗鲍鱼，把内脏去了，黑色粘液清理干净 请点击输入图片描述 鲍鱼切网纹，香葱切几根用来熬。

1一般2两左右的鲍鱼，俗称5头鲍，蒸10分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需要水开后继续蒸7分钟为宜2一般23两的鲍鱼，俗称4头鲍，蒸12分钟左右即可蒸熟，天冷水难开的话需等水开后继续蒸9分钟为宜3一般3。

主要材料鲍鱼3个，姜5克，葱5克，料酒5克，胡椒粉1克，蒸鱼豉油10克1姜丝5克，鲍鱼3只取出打花刀，葱花5克2倒入鲍鱼姜丝胡椒粉5克料酒5克蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍鱼姜丝葱花。

主料鲜鲍鱼6只 配料香葱1根姜1小块蒜2瓣小红辣椒2个 调料有机酱油1大勺油少许 1姜切丝，蒜切末，葱和小红辣椒切粒2鲍鱼洗净，切花刀鲍鱼表面抹一层盐，撒上姜丝和一半蒜末3锅中烧水，水。

鲍鱼蒸10分钟左右就可以了用料鲜鲍鱼10头蒜2个酱油两勺油适量葱绿一小把盐少许步骤1鲜鲍鱼先粗略清洗一下2用牙刷刷去周围黑色的膜，外冲洗干净3用刀从壳扁平的那边插入将鲍鱼肉从壳上切。

清蒸鲍鱼的做法如下主料鲍鱼4～10个细粉丝50克辅料生抽10毫升姜丝5克葱丝5克料酒10毫升盐1勺葱花适量1鲍鱼洗干净切花刀，鲍鱼壳刷干净由于只有两个人，只做了四个，大家可以根据用餐人数购买。

清蒸鲍鱼的做法用料鲍鱼4只大蒜3瓣儿小米辣2个芹菜适量葱丝适量蚝油适量生抽适量盐适量鸡精适量步骤1鲍鱼杀好，去除内脏，洗干净后切十字花刀2大蒜，小芹菜，辣椒切碎大蒜末一半用油炸成。

清蒸鲍鱼蒸15~20分钟左右为宜蒸制的最佳时间需要根据鲍鱼的大小来决定的，若是鲍鱼个头比较大的话，清蒸时间可能需要增加1~2分钟清蒸15~20分钟的鲍鱼，口感才是最佳的，其口感滑嫩q弹清蒸鲍鱼建议是用冷水进行蒸制。

在蒸锅上蒸10分钟清蒸鲍鱼 主料鲍鱼 10个辅料蒜头 3个配料 生抽50ml，鸡精20g， 花生油50ml， 姜两块步骤1新鲜鲍鱼处理干净，改十字花刀2蒜头 姜切粒 ，放进调料拌均匀3把调好的蒜头铺。