1、倒入花甲，花甲炒开放入青红椒，放盐胡椒粉味精，放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘 第二种工具原料 more 主料600g花甲配料适量油适量生粉适量蒜蓉适量酱油适量盐 方法步骤 17 分步阅读 买回来的花甲，用水养着，早上。
2、1将花甲放入盆中，加水一勺盐花生油，搅拌后静置两三个小时2花甲洗净备用3将姜蒜小米辣洋葱葱干辣椒切好备用4把洗净的花甲放入开水中煮10秒，不一定要煮到完全开口，10秒后捞起备用5。
3、第一步先将辣椒姜末蒜蓉放入碗中搅拌，如下图所示第二步然后锅中热油，倒入蒜蓉辣椒姜末进行爆香，如下图所示第三步接着放入葱花和小米椒，如下图所示第四步然后再放入辣椒油和花椒粒进行爆香，如下。
4、做法一首先我们将买来的花甲放入洗菜盆里，接着加入盐跟香油，泡两个小时左右吐吐泥沙，加盐是为了模仿海水，让花甲继续存活，加入香油是为了将花甲肚子的泥沙吐得更干净二先将干粉丝用温水泡软40度。
5、蒜蓉花甲的做法如下材料工具花甲500克蒜5瓣辣椒2个葱1棵耗油1勺生抽1勺水2勺铁锅1买回来的花甲放水里吐沙2锅里加水烧开后倒入花甲，盖上盖子一分钟花甲的壳都开了马上倒出来3把花甲。
6、蚝油 1大勺 海鲜酱油 一大勺 花甲 2斤 蒜蓉花甲的做法 淘洗花甲如果直观看上去很脏的话，就需要一个一个清洗，如果不是的话，就用手搓几下，用清水重复冲洗多次，最后放水里让它们自己吐沙，也是要多换几次。
7、蒜蓉炒花甲的做法1花甲买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的2姜，蒜头，豆豉一起剁碎3切好的葱花4热锅加油，先将姜蒜末，还有葱倒进去爆香锅5把花甲。
8、蒜蓉粉丝花甲的家常做法一食材新鲜花甲干粉丝金针菇西红柿小米椒大蒜香葱料酒生抽蚝油鸡精胡椒粉做法1买回来的花甲加入清水两2勺食盐让花甲吐一下沙，准备两把干粉丝用凉水泡发，金针菇去根撕散。
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