红烧羊肉的做法最正宗的做法(红烧羊肉的做法 最正宗的做法羊)

小窍门1如果是冻羊肉，先解冻，然后用清水多泡一会，把血水泡出来。

材料羊肉，葱，姜，蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣椒油，小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，糖，腐竹，胡萝卜做法1羊肉切块洗净飞水2锅里放葱姜蒜花椒粉豆瓣酱一大勺。

1主料羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙2步骤将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗净，萝卜洗净。