吃鸡腿的时候是需要腌制之后再吃的,在需要我们准备好姜泥洋葱泥糖盐五香粉麻油酱油以及黑酱油,搅拌到糖溶解的时候,选择加入鸡腿,腌制上一晚上就可以了鸡腿腌制吃的时候,我们要用到食盐和五香粉花椒粉。
1鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉料酒生抽盐,搅拌均匀,腌制30分钟2锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄3加入清水,大火收汁4给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻5出锅装。
鸡腿的几种做法蜜汁鸡腿,鸡腿中间切开,去掉骨头,加上所有调料腌制2个小时以上入味,最好的就是过夜,起锅烧油,将腌好的鸡腿煎至两面金黄,加入腌肉剩下的料汁和适量清水中小火炖十分钟,大火收干汤汁出锅即可烤。
2油炸鸡腿 油炸鸡腿是很多年轻人都非常爱吃的,油炸鸡腿的做法也很简单,只要准备适量的新鲜鸡腿,洗干净以后在鸡腿的表面划上一些口子,撒入一些调味料,再蘸满面粉,然后直接放到烧沸的油锅中,将其油炸成金黄色即可。
1准备几个洗干净的鸡腿,然后。
做法1买回来的鸡腿用刀切成块块2放盐和酱油鸡腿肉腌一下3葱姜蒜备用4锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下5炒得差不多啦,加入适量的水6土豆去皮洗净,切成小块7鸡块开了。
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