冬瓜炒好吃的方法如下工具冬瓜500g葱一段蒜2瓣姜3片1将冬瓜去皮，然后切块，不要切的太薄，切的太薄容易炒烂2切好的冬瓜在开水里焯1分钟，捞出备用3炒锅里面放入适量的油，然后把葱姜蒜放。
可以做一道家常冬瓜炒肉，以瘦肉和冬瓜作为主要食材烹饪而成荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些下面简单介绍如何制作冬瓜炒肉才好吃冬瓜炒肉的食材冬瓜300克，瘦猪肉100克，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，水。
11快速翻炒一分钟，出锅前淋入少许芝麻油，简单翻炒均匀，就可以出锅装盘了，好了，这道营养美味的家常炒冬瓜就做好了小贴士1炒冬瓜最好先焯水，这样既能保持冬瓜的口感，也能减少在锅中的烹饪时间2冬瓜。
不用炒冬瓜之前需要将冬瓜去皮去瓤洗净切成薄片，可以在炒冬瓜的时候放入一些虾皮或者海米进行提味儿切成薄片的冬瓜不需要焯水，焯水后再炒容易是冬瓜变得更软，影响食用口感除此之外，还可以将冬瓜切成大块与裙带菜，牛肉。
清炒冬瓜的做法详细介绍 菜系及功效家常菜谱 利尿食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味咸鲜味 工艺清炒 清炒冬瓜的制作材料主料冬瓜300克辅料蟹肉150克，虾皮10克调料姜5克，大葱10克，盐3克，鸡粉2克，芡粉10克，植物油25克 教您。
冬瓜本身有清热解暑，降血压，利尿消肿，美容养颜，减肥降脂等的功效，在平日里多吃冬瓜实在是益处多多其实除了做冬瓜汤，把冬瓜也可以用来炒，下面有几种炒冬瓜的方法好吃又简单掌握了这种做法不愁晚饭没找落一红烧。
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