而柴土鸡蛋是指人工饲养，鸡的饲料几乎不含化工元素，譬如米菜地表昆虫等饲料中各种营养更为平均，鸡在正常环境下抱窝，产蛋，营养价值颇高 至少饲养场所产蛋所以颇受消费者青睐，可通过以下途径区分柴鸡蛋个头普遍比较小；真正的笨鸡蛋与普通鸡蛋相比，柴鸡蛋较小，一般在42~53克之间柴鸡蛋的大小颜色深浅不一，不像市场上卖的普通鸡蛋，个头大，颜色也那么统一根据鸡蛋体型大小和蛋黄颜色判断土鸡蛋的标准已经不能适应不过还是有很容易的；1外观区别和普通的鸡蛋对比，柴鸡蛋的普遍较少，一般在4253可之间，而且它的大小不一，外壳的颜色深浅也不一样，不像市面上卖的鸡蛋一样，个头较大，而且大小一致，外壳的颜色也比较统一2蛋清蛋黄区别柴鸡蛋的；2土鸡营养跟不上，下蛋比较小在农村，母鸡下蛋的好时候，营养必须跟上像玉米粒，蔬菜，麦麸等都少不了土鸡营养跟不上，不只是下蛋小，有时还会下软皮蛋，白蛋没有蛋黄的小鸡蛋 3土鸡蛋原本就比养鸡场；土鸡蛋是因为自己觅食，大小不一是正常的，但不代表土鸡蛋就肯定小目前市面上买的大多数土鸡蛋，不是真的土鸡蛋，而是普通鸡的初生蛋；1区别1外形上真正的笨鸡蛋与普通鸡蛋相比，柴鸡蛋较小，一般在42~53克之间柴鸡蛋的大小颜色深浅不一，不像市场上卖的普通鸡蛋，个头大，颜色也那么统一2口感上笨鸡蛋口感比较香嫩，没有蛋腥味；那么今天，我们一起来看一下， 柴鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别记住这4点，别傻傻分不清楚柴鸡鸡蛋的个头一般比普通鸡蛋要小，形状不成规则，有时候是椭圆，有时候很圆在颜色方面，柴鸡鸡蛋的颜色偏淡，而普通鸡蛋的；因为农村的鸡很多都是由自己的育雏鸡孵化的，鸡蛋都是由自己的鸡产的，农村的鸡不注意换公鸡，亲缘关系很近，近亲繁殖严重，导致后代大小不一，本地鸡长大后产蛋就大小不一农村散养的鸡营养严重不足，农村养鸡都是在早上。
1鸡蛋的大小不同柴鸡蛋因为是散养蛋鸡，不同的鸡吃的东西多少不同所以产的鸡蛋大小也不一样而普通鸡蛋统一配料统一喂食，所以鸡蛋的大小基本一样2蛋壳的颜色深浅不同普通鸡下的蛋，鸡蛋的颜色差不多，主要是吃；1 品种不同品种的鸡蛋大小可能会有所不同，土鸡的品种一般体型较小，所以产下的蛋也相对较小2 饲养相对于商业化饲养中的蛋鸡，土鸡饲养的环境和方式可能会有所不同，土鸡生活的空间一般较为开阔，所以它们的运动；1鸡蛋壳颜色不同，大小也不同 真正的柴鸡蛋与普通鸡蛋相比，柴鸡蛋较小，一般在42～53克之间柴鸡蛋的大小颜色深浅不一，不像市场上卖的普通鸡蛋，个头大，颜色也那么统一普通鸡蛋柴鸡蛋2柴鸡蛋营养价值更高。
区别一外形颜色不同 真正的柴鸡蛋与普通鸡蛋相比，柴鸡蛋较小，一般在4253克之间柴鸡蛋的大小颜色深浅不一，不像市场上的普通鸡蛋，个头大，颜色统一区别二营养成分不同 柴鸡蛋与等重的普通鸡蛋相比营养含量；1口感不同 柴鸡蛋口感比较香嫩，没有蛋腥味普通鸡蛋口感就没这么好了，有些品牌鸡蛋煮熟后蛋黄颜色较深，口感很结实，甚至有些硬，都是不正常的状况2鸡蛋壳颜色和大小不同 真正的柴鸡蛋与普通鸡蛋相比，柴鸡蛋较。
1鸡蛋的大小柴鸡蛋个头要比普通鸡蛋小2蛋黄颜色柴鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋的颜色稍黄，并且弹性好，挺凸度高3打蛋在打蛋时，柴鸡蛋比普通鸡蛋比较不容易散4营养价值柴鸡蛋因为食用的饲料一般为；柴鸡蛋个头普遍比较小，蛋壳较厚，多为白皮，磕开后蛋清更粘稠，蛋黄颜色更鲜艳柴鸡蛋的营养价值较高，尤其柴鸡蛋脂肪酸含量很高，故口感更好；饲料中各种营养更为平均，鸡在正常环境下抱窝，产蛋，营养价值颇高 至少饲养场所产蛋所以颇受消费者青睐，可通过以下途径区分柴鸡蛋个头普遍比较小，蛋壳较厚，多为红皮，磕开后蛋清更粘稠，蛋黄颜色更鲜艳。
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