1、干燕窝每次3~5克，即食燕窝每次20~30克左右，早上空腹或晚上临睡前空腹吃最好可以做冰糖炖血燕，具体做法如下准备材料干血燕一盏，冰糖适量1把燕盏放入碗中，加入纯净水，水要完全没过燕窝2浸泡4～5小时。
2、在此介绍两种血燕窝的做法1干捞血燕制作过程首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡排骨等肉类熬制的汤汁2冰糖杞圆炖燕窝。
3、血燕的做法有很多种，具体如下1珍珠粉炖燕窝 将发好的燕窝和银耳放入锅中，隔水炖煮10分钟后再加入珍珠粉，加入珍珠粉后只需再用小火煮5分钟即可出锅出锅后可依据各人爱好放些冰糖水或椰汁调味功效美容养颜。
4、材料桃胶皂角米血燕 辅料冰糖适量红枣适量 制作方法1将材料放在清水中浸泡10小时左右，挑出杂质2取炖盅，将红枣桃胶皂角米血燕和冰糖一块放入杯中，加适量冰糖3接通电源，选择“燕窝炖”功能。
5、冰糖炖血燕的做法 1把血燕用纯净水浸泡两小时，挑出细小绒毛或脏东西，用手指轻轻按压至全部散开2手指在按压时没有一点粘的感觉 3倒出来的水如果是淡黄色的是正常的，如果是红色的就说明是染色4血燕虽然是红色。
6、1，首先我们把两盏血燕放在清水里，让它泡发半天，如下图所示2，然后把泡发好的血燕上的杂毛去除，用清水清洗干净，如下图3，然后放入开水到燕窝中，再蒸锅里也放上水，隔水蒸1小时4，然后把红枣枸杞虫草用。
7、1准备雪艳2用清水浸泡至少24小时，期间换水45次3雪燕充分浸泡后，挑出杂质，沥干水分4在炖锅里加入冰糖5加入雪燕6加入适量的温水7放入炖锅，设置炖汤模式1小时8准备木瓜9木瓜去皮，去肉。
8、做法 1选用个大肉厚的美国新奇士，将中间果肉掏出 2将泡发好的血燕放入新奇士中，加入冰糖，入笼炖20分钟即可 特点 1橙味清香宜人，纯甜可口，含有丰富的维生素具有滋补气血，祛痰止咳补肺养颜美容的。
9、燕子毛非常细小，可以用镊子夹，我的做法是用筷子头把浮在水上的毛粘去如今品质高的燕窝一般杂毛不多这一道浸泡血燕的水过滤后别倒掉，留用然后把清理后的血燕再换二三次水以反复清洗，之后沥干这样就大功告。
10、炖燕窝采用隔水文火慢炖的方法，盅内的温度自然会保持在80度左右，这样就可减少燕窝的蛋白质受损，更好保留燕窝营养和香味血燕盏A温水浸泡812小时，炖煮约34小时B温水浸泡2448小时，炖煮约12小时血。
11、取两盏燕窝，倒清水泡发45小时左右泡好后，将燕窝撕开，稍稍挑一下小细毛用清水冲洗两边沥干水分，加纯净水或矿泉水没过燕窝放入炖盅，隔水炖2530分钟，炖好之后马上取出即可。
12、先用水泡软，将脏东西及毛夹掉，再换清水洗净，控干水，然后加水淹过血燕，直接炖煮2小时，加糖，放入冰箱，冰的好吃或者先将血燕在冷水中浸泡12小时，再去除杂毛，加冰糖后放入炖盅最好用电炖锅内炖制即可巴。
13、个人建议一次炖掉，炖好的用乐扣乐扣饭盒密封装着放冰箱冷藏，以后吃的时候可以随取随用，微波炉加热30秒左右就可以吃了血燕窝的做法 第一步浸泡 血燕捏碎，放温水里泡着，水要高过燕窝，因为会发胀的浸泡时间根据。
14、燕窝做法和吃法浸泡挑毛筛子隔水炖 而根据个人喜欢可以，冰糖清炖，木瓜敦，红枣炖等炖盅内倒下凉开水，炖盅外围的水也需作沸腾状，然后把燕窝放在炖盅内，不同的燕窝炖制时间不同请参考上表燕窝切忌炖。
15、首先，燕窝根据颜色分为血燕窝和白燕窝，其实血燕窝和白燕窝的区别不大，所以，炖法也是一样的，只不过是炖煮的时间会有所不同，燕窝的吃法有很多种，可以清炖，炖好后加冰糖调味，也可以做水果燕窝，和适时水果一起炖。
16、1首先，将燕窝泡至送软，用镊子将燕毛挑出当然，挑燕毛要用镊子夹住根部挑，力求整根燕毛可以挑出，不残留2然后，先用温水发，把整盏燕窝放入适量的4050度的温水中加盖浸泡，白燕浸泡的时间为35小时，血燕为。
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