羊排25斤青蒜适量色拉油少许食盐适量冰糖1汤匙葱2克姜1块蒜适量八角2个花椒1小把料酒2汤匙生抽1汤匙老抽2汤匙香叶2片具体操作 1羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡；制作步骤1将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用2将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化3。
红烧羊排骨 材料羊排骨红烧酱油食盐料酒八角桂皮蒜1新鲜羊排洗净切好，开水里焯下，去除腥腻味道捞起备用2锅烧热，放油，油热后放入蒜八角桂皮料酒爆锅3放入羊排翻炒4放适量红烧；材料主要材料羊排500克调味色拉油适量，盐适量，冰糖适量，蒜适量，料酒适量，酱油适量，胡椒粉适量，水适量红烧羊排的做法1羊排剁成小块，用冷水浸泡，冲洗干净2将冷水放入锅中，煮沸并撇去浮沫3取出后冲洗。
红烧羊排的做法如下主料羊排500克辅料油5克，姜5克，蒜5克，老抽3克，料酒15克，葱5克，冰糖3克，花椒1克，大料1克，盐3克1羊排冷水下锅，放入姜片与大料，煮至水开，捞出备用2锅里倒入油，放入。
红烧羊排的做法步骤
1、红烧羊排 原料羊排洋葱大葱姜青椒料酒孜然粉生抽老抽冰糖花椒做法步骤第1步选上好的羊排三斤，清水洗净血水备用第2步一个洋葱切丁取五分之一用量，其余待用少许花椒，一片姜，一勺。
2、后期收到汤汁黏稠口味就会刚刚好，用小火慢炖一个小时中途快熟透时候放入白萝卜，再用大火收到汤汁黏稠就完美收工了4小贴士红烧菜主要就是以炖为主，一般就是前期把所有的步骤都做到位，后期炖的时候用小火。
3、红烧羊排的家常做法如下主料羊肋骨500克辅料青红辣椒50克生姜15克大葱10克大蒜10克盐3克生抽5ml料酒15ml香菜25克鸡精5克具体步骤1首先把羊排剁开，用清水冲洗干净2锅中加水放入姜片。
4、红烧羊排的做法1羊排剁成小块，用冷水浸泡，冲洗干净2将冷水放入锅中，煮沸并撇去浮沫3取出后冲洗掉羊排上附着的浮沫排水以备后用4锅里放一点油，烧热，放入冰糖，炸至融化变红5加入羊排，加糖翻炒。
5、红烧羊排骨的家常做法如下1新鲜羊排洗净切好，开水里焯下，去除腥腻味道2锅烧热，放油，油热后放入蒜八角桂皮爆锅3放入羊排翻炒4放适量红烧酱油翻炒5翻炒过的羊排放进高压锅，放适量的水6。
6、红烧羊排的做法 羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，加入少量蒜瓣一片香叶，和少量料酒，烧开后入羊排撇去浮沫，捞出羊排沥干水分锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色加料酒和胡椒粉炒匀，放。
7、那今天小编就分享大家一个红烧羊排的做法，按照这个方法做出来的羊排没有一点膻味，软烂脱骨，非常的鲜香入味，喜欢的朋友们一起来看一下吧红烧羊排好吃有技巧，学会这样做，鲜香入味，不腥不膻，过年必备红烧羊排。
8、李时珍在本草纲目年说，“羊肉能温中补虚，补中益气，开胃强身，益肾气，利胆明目，治虚寒，五劳七伤”羊肉比猪肉更嫩，脂肪和胆固醇比猪肉和牛肉少特点味道浓郁鲜美适合胃寒怕冷的人”佐料羊排700克佐料。
红烧羊排的做法 最正宗的做法视频
红烧羊排的做法 1 先把羊排清洗干净2 羊排剁成小块儿后，可以把明显的肥肉给剔除PS剁羊排其实没有想象得那么费力气，用刀把两条肋骨之间的肉和筋切断就可以3 用清水泡洗10分钟，去去血水4 羊排冷水入。
1先把羊排一根一根切开，再剁成小段2都剁好后，锅里加水，下入羊排，加入葱，姜，料酒，一小根甘蔗，去腥，再倒入白醋去除膻味焯一下水，10分钟后，捞出羊排，把羊排上的血沫清洗干净，沥干水分3起油锅。
红烧羊排这样做红烧羊排是一道以羊排作为主要食材，以冰糖醋八角桂皮草果香叶红枣干辣椒生姜葱料酒作为辅料制作而成1将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋。
1羊排骨洗净，放盐料酒葱姜花椒大料腌制几个小时2锅中放热水，把羊排骨放入焯水，不需要捡出佐料待水开肉表层皮 肉变色，用筷子一块一块夹出用筷子可以防止血沫粘在肉块上3炒锅放一点油。
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